狼煙屋という名のラーメン屋
力強い「狼煙屋」の看板 店の横には兎の置物
これを見ただけで ただ者ではない空気を醸している。
１１時３０分の開店と共に駐車場で待ってた人が競歩の如く
お店に向かって歩きだす。
ここは東大和市 武蔵村山市の隣です。
車でないと不便なので駐車場はありがたい。
私も４番手で到着 食券を買って待つと１２時前なのに続々お客さんが！
しかも私意外はみな「つけ麺」しかも大盛を頼んでいる
凄い量だ！！ つけ麺は何故こんなに盛りがいいのか？
見た目は醤油・豚骨の様だが魚系の出汁が利いて見た目よりしつこくない
この微妙なマッチングがスープを飲んだときに至極の喜びとなる。
絶妙な酸味を入れることによって後口の印象ががらりと変わる。
これ日本酒にも通じる道なり
また通う店をみつけました！！ 
７５点