「PB商品の拡売」雪ほたる

当店の存続のポイントになるのが「PB商品」です。
他店との差別化という意味では、PB商品は効果的です。他の競合店では買えないのですから、お客様に浮気されません。
言い換えれば、売上に占めるPB商品の比率が高いほど、当店を支持していただける固定客が多いと言うことです。
そこで当店の場合ですが、清酒部門で最も売れているPB商品が写真の「雪ほたる」です。

新潟の清酒「雪ほたる　上撰1.8L瓶」
蔵元　㈱越後伝衛門
アルコール分　14度以上15度未満
原材料名　　　米・米麹・醸造アルコール
日本酒度　　　－１　のやや甘口
価格　　　　　１５３０円
独断と偏見の特徴　　新潟のお酒の特徴が良く出てます。冷やで飲むとさらっとしたほのかな甘味に心を奪われます。この甘味に起因するのか、かすかな吟醸香もかんじとれます。
お燗にすると更に上品な甘味を増し、燗酒特有の湧き上がるような強烈なアルコール臭があまり無いので、飲みやすくお酒がどんどん進みます。お客さまの中には「久しぶりに日本酒らしい日本酒を飲んだ」といって評価する方もいらっしゃいます。女性、清酒初心者にもおすすめです。

「雪ほたる」は、当店の清酒部門で常に利益額トップを独走する逸品です。
売り方は大陳することと、とりあえず勧めることでしょうかね。
「当店の人気No1です。大変よく売れてます。」とか「私が一番好きなお酒です。」とか「甘口の酒をお探しなら、こちらの商品が間違いないです。」など単純で自信を持った言葉が効きます。
ぜひ1度飲んでみて、自分のきめ台詞を見出してください。
随時、PB商品の紹介を私の独断と偏見で行いますので、お楽しみに