而今

「我ここに於いて切なり」
今この時を懸命に生きる。生き方上手になりたい・・・

講習会でした。

2007-07-06 | 秋田のあちこちとあれこれ
笹巻き の講習会に行ってきました。
笹巻きは2種類を習ってきました・・・
ちょっと自信がないけれど (^▽^;)



つんと角が出た笹巻きと平らな笹巻き。
洗ったお米を笹に詰めてから、お水に一晩漬けるやり方と・・・
洗ったお米を笹に詰めて・・・
お水に笹巻きを入れて煮る方法とお湯に入れて煮る方法など・・・
それぞれの家庭や地域のやり方があるんですね(*^^*)

なにしろ・・・
頭と指先が教えについていけない 
指先で覚えるまで繰り返す時間がない!
それでも どうにかできましたよ(=^0^=)v



誰かがつくった笹巻きが結び目が弱くて、はずれちゃったみたい
あちこちにごはんが・・・
もしかして・・・わたしがつくったのかもしれないなぁ~



地元の講師のおばちゃん先生が作って来てくれておりました笹巻きを、みんなでいただきました。
きな粉に手作りの黒蜜をかけていただいたら・・・
 これはおいしい!

みんなでつくった笹巻きはそれぞれにお持ち帰りとなりました(*^^*)
来年の”節句”はみなさんの手作りの笹巻きが並ぶことでしょうね

わたしのはね・・・
いつか孫が生まれる頃までにはきっと上手に出来ることと・・・

コメント (2)
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