ぽぽぐち日記

2017年春に東京から札幌へ、そして2021年春に東京へ戻りました。

メゾン・ランドゥメンヌがやってきた

2015-06-14 23:32:49 | パン
今日は久々に友人夫婦が遊びに来てくれましたー。

いやぁ、コストコで買った大量の肉を大量に料理したので
助かるわぁ〜。


メニューは和洋折衷。
枝豆にパクチーサラダにごぼうのから揚げ、ラタトゥイユ
チリコンカンに豚の角煮、大根ときゅうりの胡麻和え。

画像にないけれど、豚バラのビール煮、舞茸入りシュウマイ、
揚げ餃子、サラダなども作りました。


シュウマイは中華街で買ってきたシュウマイの皮の消費です。
先日図書館で借りた本に4分の1にカットした皮を底に忍ばせて強化する
方法が載っていたので早速やってみました。


こんな感じです。

ふむ、これで皮の消費が1.25倍早まりました。


それでも、まだ半分(50枚)くらい残っているけれど。



うふふ、友人夫婦は麻布の住人なので
メゾン・ランドゥメンヌのバゲットと


ケーキを持ってきてくれましたー。
(切り分けた汚い画像で申し訳ない!)


うわー、行きたかったお店なのでとっても嬉しい!


ありがとう〜。

ケーキ、とっても濃厚で美味しかった〜。
パリっぽい味(?)でした。



お酒も進んで。
いやぁ、楽しかった〜。



是非是非、また来てね〜。
忙しいのにありがとう!