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ポン酒猫のジャズ屋A7

日々ジャズと酒に明け暮れるジャズ喫茶のマスターが書き綴る何の役にも立たない話

根知男山(ねちおとこやま)=本醸造

2009-03-10 17:33:24 | 日本酒 / ビール

新潟は上越地方、糸魚川(いといがわ)の酒「根知男山(ねちおとこやま)」です。


この酒蔵は地元での米作りから酒造りまでを通して、

根知の自然と田んぼを守ることをモットーにしています。

だからでしょうか、ラベルからビンの色まで自然と田んぼを

イメージした緑色で統一されています。


辛口ですがやや濃醇、ごく僅かに感じられる酸味が

爽やかな味わいを醸し出しています。





 根知男山(本醸造) 1,8ℓ ¥1,985

 原材料:米、米こうじ、醸造アルコール

 精米歩合:65%


 〒949-0536 新潟県糸魚川市根小屋1197-1

 合名会社 渡辺酒造店

 TEL. 025-558-2006




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