山形の酒「樽平（たるへい）」です。
「樽平」という名の由来は、昔山形地方の方言で
気持ちよく酒に酔ったさまを「たるへい」と言ったことからきているそうです。
日本酒度＋３の辛口で軽い酸味がありますが、
まろやかでふくらみがあり、芳醇な酒です。
酒米は何と「ササニシキ」100％。
無ろ過で長時間熟成させた後、
最後の仕上げに吉野杉の特別な樽に入れ色を付け、
昔ながらの山吹色の酒に仕上げるという凝った造りをしています。
冷酒、又は常温で呑むのがオススメです。
樽平 （特別純米原酒） 720ml ￥1,390
原材料 ： ササニシキ、米こうじ
精米歩合 ： 60％
樽平酒造株式会社
山形県置賜郡川西町中小松2886番地
TEL. 0238-42-3201
