連休最後に少し手をかけてみました。
▽ジャガ芋と里芋団子のひき肉詰め
鳥ひき肉の具に枝豆、エビ、舞茸が入っています。
だし汁にきのこと三つ葉を加えかけました。
▽インゲンの塩麹あえ
▽錦玉子
ネットショップ
連休最後に少し手をかけてみました。
▽ジャガ芋と里芋団子のひき肉詰め
鳥ひき肉の具に枝豆、エビ、舞茸が入っています。
だし汁にきのこと三つ葉を加えかけました。
▽インゲンの塩麹あえ
▽錦玉子
ネットショップ連休最後に少し手をかけてみました。
▽ジャガ芋と里芋団子のひき肉詰め
鳥ひき肉の具に枝豆、エビ、舞茸が入っています。
だし汁にきのこと三つ葉を加えかけました。
▽インゲンの塩麹あえ
▽錦玉子
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錦玉子も手間がかかりますし
お団子のひき肉詰め・・目が行きますわ
↓のこごめ
こちらではごごみといいます＾＾
随分わが家でも頂き楽しみました
今日はウドとワラビを頂きました
山菜料理が続きます
イヴォンヌさま
ありがとう御座います。
錦玉子はお正月に作らなかったので、作りたくなりました。
近くのスーパー2件で一件は「こごみ」もう一件は「こごめ」表示がありました。
この辺でも言い方に違いがあろうとは^^;