ブラックラーメン

富山のB級グルメ、ブラックラーメン
高岡まで行った帰りに、有磯海（ありそうみ）サービスエリアで食べました。
色が濃いスープは意外とあっさりとしています。

往復300キロ、富山空港近くの高速道路で、よそ見厳禁の看板が、なぜ？
と思った瞬間、右側から飛行機が飛んできて急接近
左を見ると、滑走路が直ぐそこにあるではないですか
よそ見、してしまうよね～



次は白えびラーメンが食べたい






　　 ネットショップ
　


　　応援ポチッ嬉しいです

ランチプレート

☆十穀ご飯
☆あさりのチャウダー
☆魚介のマリネ　
☆さつま芋のムース？
☆サーモン包みパイ　白ワインソース
このソースが凄く美味しかった～

創作厨房　彩空（そら）さんのランチプレートです。


昨日は父の眼科に付き添いと、母の病院でハーモニカの演奏を一緒に聞いて
帰ってきたらタイミングよく友達から電話、急遽ランチで息抜きしてきました。






応援ポチッ嬉しいです
　　　　　

ランチ

5人で予約制の、看板の無いお店「タコチェ」に行ってきました。
窓から広がる景色は田んぼと池と山、庭にハーブが植わってて
なんて長閑なんでしょう。

昨日、入院していた母が退院し施設に移動しました。
叔母は2週間前に退院しています。
病院通いは無くなったけど、また新たな問題が出てきて
困ったことになってきました。
子供の手が離れてきたというのに、いつの時も
休まる間がないです。



さつま芋と麦のスープ
前菜盛り合わせ
ピザ2種類
サラダ
パスタ3種類
ハーブティー
デザート

どれも美味しかったです
ご馳走様でした。

ランチ

長養館の期間限定のランチです。
雪が残る庭を眺めながら、ゆっくりいただきました。
木の芽あえ、柚子やふきを使った香り豊な料理は
心も温まりました。
少し前に行ってきた写真です。



震災に関して
東京、千葉、茨城、福島、仙台に居る親戚、兄弟が今
それぞれ大変な思いをしています。
うちでも福島県田村市の外出禁止区域に居る親戚が、3人来ることになりました。
叔母さんとお孫さん2人です。
それで今日は、10年来片付けていなかった二階の８畳間を
たったの3時間で綺麗にしてしまいました。
集中力ですね～
布団と枕の準備をして、あとはどうにかなるでしょう。
また報告します。





応援ポチッ嬉しいです
　　　　　

韓国料理店

「ぷるじょん」で忘年会でした。
◇ブテチゲ
◇マッコリ
◇鶏ササミサラダ
◇海鮮ビビンバ
◇冷麺
他にも
モツ鍋・キムチチヂミ・イカサラダ・チャプチェ・トッポキ、ザクロジュース

興味深い話に、面白い話、ドラマのような本当の話
女８人集まると面白い

メニューにあった「ドジョウの粉砕スープ」
韓ドラの「食客」の中でドジョウをジューサーにかけて
スープにしていたのが気になっていたので興味あり。
今日は食べなかったけど、栄養ありそう～
ビビンバに使われていたエゴマ油もどこかに売ってないかな




応援ポチッ嬉しいです
　　　　　

韓国料理店

☆カクテキ　　　☆もやしのナムル　　　☆ニラと紫蘇のキムチ　　　☆蓮根の？


☆チョレギサラダ


☆宮中チャプチェ


☆コムタン　　☆海鮮チヂミ　　　☆トッポギ


先週行って来た新大久保のコリアンタウンでのランチ
沢山のスターも来店している「韓サラン」です。
韓国で買ってきた食材の殆どが揃っている、ソウル市場で買い物をして
コーヒープリンス１号店でカフェラテを飲み、急いで帰って来ました。
一緒に行ったFさん情報によると
コリアンタウンのイケメンコンテスト１位ミンス君も居ましたよ




応援ポチッ嬉しいです
　　　　　

韓国料理店

この間行ってきた韓国料理のお店「ぷるじょん」
大画面のモニターに東方神起のPVがかかっていて
食べたり、見たり、お喋りで忙しい事。
韓ドラ好きが３人集まれば話は尽きません。
心も体も温まり、また行きたいです。




応援ポチッ嬉しいです
　　　　　

和風パスタ

友達と近くのパスタのお店に行ってきました。




Ginoriのカップでカフェラテ
このお店は、贅沢にマイセン、ウェッジウッド、スポードなどの器を使っています。




手前から飲んでいくと、最後まで絵が消えないで残っているのです。
可愛らしくて感激しました




応援ポチッ嬉しいです
　　　　　

食事会

イタリア料理教室のメンバー６人で先生のお店に行ってきました。
ディナーは初めて
美味しいワインを出してもらいました。




☆鰯のマリネ
マリネといっても酸っぱくないですよ




☆ライスコロッケ
中にもヒミツが




☆自家製ウインナー
軟らかくて美味しいハーブの風味




☆生パスタ（名前は忘れました）
エビのソースが凄く美味しい




☆イカ墨




☆鰯トマトソース




鶏肉に自家製のグリッシー二を砕いて衣に付けて
カリカリに焼いてあります




☆ドルチェ＆コーヒー


美味しいご馳走をありがとうございました
お店は「Osuteria Sakazume」さんです。

そして今日はフランスパンを焼いているオーブンを見せてもらいました。
厨房にあるオーブンはコンパクトで、しっかり蒸気も出て
欲しくなってしまいました。


さあ今週もパン焼しますよ



応援ポチッ嬉しいです
　　　　　

ランチ

イカ、かぼちゃサラダ、手作りウインナー？、ブロッコリーのフリット




海鮮リゾット　ご飯がプリン型になっています。




手作りパスタ、茄子、モッツァレラチーズ、イタリアンパセリ




スズキ、上に乗っているのは千切り葱の揚げたもの


◇サラダ

◇イワシとウイキョウのパスタ松の実入り

◇ババロア　カラメルソース　　　

◇コーヒー



料理教室の６人で行ってきました。

美味しい料理に大満足です

ちょっと刺激になった一日

お店は
Osteria Sakazume




応援ポチッ嬉しいです