Niwa niha Hana (庭には花)

Myガーデン(ベランダ)や花壇の花たちの写真です。

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11/16 ムベの実を食べる

2021年11月21日 | 季節の話題とお知らせ

ムベ2021/11/11:実 <== 11/16:実を食べる ==> 12月

中庭の藤棚になる ムベ の実。

11/14に探したときは・・・あまり見つからなかった。
⇒ Myブログ:11/11 中庭のサネカズラとムベの実

聞けば、 11/7のガーデニングクラブの作業日に収穫したんだそうです。

その時の写真が届きましたよ。


11/16 収穫したムベの実がおすそ分けで届きました!

収穫して1週間ほど置いているうちに下側が傷んできたそうです。
こっち側はきれい (*^_^*)♪


縦にカット


横にカット


スプーンですくうと簡単に塊でとれます。
ふんわりとした甘みでとろっとゼリー状。
ただ、種が多くて、間違って飲み込まないように!


ムベは、アケビの仲間だけど アケビより花はきれい、実も割れずに美しい色。
もっと人気が出てもいいのかな!
種を植えようかと思ったけれど、植木鉢には向かないのでは・・・とやめました。
やはり 広い花壇でなくてはね。

◆ ムベ (郁子、野木瓜、学名:Stauntonia hexaphylla)は、
アケビ科ムベ属の常緑つる性木本植物。 別名、トキワアケビ(常磐通草)

今年のムベの花の頃 ⇒ Myブログ:4/6 ムベの花が咲いています!


実がなっている頃 ⇒ Myブログ:11/11 中庭のサネカズラとムベの実



最近は、近所にムベの生け垣があって、花も実も目の高さで見ることができます。
通るたびに眺めていますが、去年は冬になっても実がぶら下がったままでした。
お庭の主から採ってもいいよといわれているので、ちょっと触ったらポロッと採れました。
真っ黒の種がいっぱい。 食べられそうな部分はありません。o(*'o'*)o

 ⇒ 2020/12/17 ムベの実とアケビの葉 ~ Myブログ「散歩道の野草と風」

 
  
コメント (4)
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