今日はお野菜たっぷりの料理教室「Smile Kitchen」栗橋教室の最終回♪
いつものようにキレイに掃除機をかけた後・・・テーブルをセッティング♪
今日は8名の方がご参加くださいました♪
今日も私の手作りの「カトラリーレスト」にナイフとフォークとお箸を・・・♪
それでいつも「ナイフ」の向きをどちらに向けていいのかわからず、友人に聞いたところ・・・
「ナイフ」だけに限らず「スプーン」も「フォーク」やはり正しい「向き」があるとのこと♪
何でも「フランス式」とか「イギリス式」とかあるらしいのだけれど簡単に言うと・・・
「メーカー」の刻印のある方が「裏」になり・・・
つまり「刻印」のある方を下にするんですって♪
Nさん ありがとね♪
勉強になりました♪
そして今日は、最後の方はチンチロマイしてしまい・・・
チンチロマイ・・・
どうも我が夫婦間のみで通用している言葉のようなので、一応ご説明♪
何が何だかわからなくなるくらい慌てるということ♪
です♪
そんなんで「蕎麦粉のガレット」あたりでグダグダになってしまったのがちょっと心残りだけれど・・・
皆さまにご協力とご理解をいただき、どうにか無事に終わりました♪
ご参加くださいました皆さま♪
ありがとうございます♪
今年もどうもありがとうございました♪
そして今日は美味しい差し入れがありました♪
ハワイのお土産と・・・
(これ私好きなんです♪)
まるでお店で買ってきてくださったかのような・・・
なんと!
手作りのクッキー♪
とっても美味しくいただきました♪
Yちゃん Nさん
ありがとうございました♪
さて♪
この連休♪
明日も明後日も・・・料理講師でした♪
頑張るぞ~~~♪