お酒大好きです！家や居酒屋で飲んだお酒の記録です．いわば、酒飲み日記です．△２ ○３ ◎４ ◎○５ ◎◎６
ファンキー酒井の私の好きな酒達_______ （ビール・焼酎 etc.）
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プロフィール
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osakedaisukidesu |
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| お酒大好きです。プレミア大嫌いで今日もうまそうな酒はないかと酒屋で眺めております。１日２合（３６０ｃｃ）までにしています（笑）2005年から毎日更新していますが、６日遅れの更新になっております。 | |
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卯月２１日 アーリータイムズ （冷凍庫寝かせ）
モラタメでの ゼロ生から
【芋】赤霧島◎
【泡盛】満座 ◎
【バーボン】アーリータイムス ◎
【麦】 とくじょう 泰明 ◎
【麦】黒さそり ◎
卯月２０日 「まねっここじきはよしとくれ！！」
・【梅酒】食前酒 梅酒 黒糖梅酒
「わけぎぐるぐる」をいただきました
私はウイスキー ジンは 冷凍庫に入れちゃいます
トロッとキリッと 黒霧島（その３） 素敵なＣＭ
| 黒霧島のＣＭ（その３） |
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先日、焼酎堂 焼酎専門ＳＮＳ「焼酎○」でdaisyさんから黒霧島の 画像・映像はｈｒｋｚｋｍｚｎさんがYouＴｕｂｕに投稿された物に （You Tube に平成23年（2011）初夏に霧島酒造さんの公式ページが |
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| エツ・・・食べたことがありません 是非いただきたいです♪ |
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| 豚角煮・・・卓袱料理は中華料理から来た丸いテーブルに乗せて みんなで取り合って食べる料理のこと 奄美や沖縄にも似たよう な料理が有りますね |
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| 黒豚をしゃぶしゃぶにしていただく いいですねえ 繊維が細くて柔らかいんですね♪ |
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| 甘味の苦味のバランスが絶妙だそうで、ゴウヤというとゴウヤチャン プルに発想が行って泡盛を連想するが、オランダという料理も是非 いただいてみたい♪ |
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| 宮崎の暑さを乗り越える料理。埋めたいうちにさあどうぞ！ |
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| タラのエラと内臓の干物 甘辛く煮込んでいただく。 |
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| その１へ その２へ |
トロッとキリッと 黒霧島（その２） 素敵なＣＭ
| 黒霧島のＣＭ（その２） |
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先日、焼酎堂 焼酎専門ＳＮＳ「焼酎○」でdaisyさんから黒霧島の （You Tube に平成23年（2011）初夏に霧島酒造さんの公式ページが |
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| キビナゴの刺身 酢みそでいただきた～～～い 鹿児島流ためしてみた～～～い |
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| 丸ごとそのまま焼いてしまうなんて豪快で美味しそうだ ためのこの皮は、ニジマスのバーベキューの時に、ニジマスを巻い て焼くと竹の香りが付いておいしい。 |
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| ハモは、骨きりが難しいと言いますね。ハモの湯引きゴクリです。 |
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| 油ぞうめん 奄美大島や徳之島の伝統的な家庭料理です。 私も子供のころ、よく食べさせられました。黒糖焼酎より芋の方が いいかもしれませんね。 |
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| チキン南蛮はいつでも食べますよね。チキンフリッターという感じで すか。 |
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しるかえってどんな味なんでしょう いただいたことがありません |
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| その１へ その３へ |
卯月１９日 ノルウェー産 炙りシメサバ
クリックしていただけると幸いです
休肝日敢行 週一 ３２週目
いつまでも美味しいお酒をいただくために
休肝日はウインドーショッピング
甕雫 買いたいが 見るだけ見るだけ・・・・
魚屋では見たような魚が 天ぷらの具材で
上は海水魚 下は淡水魚だ
ノルウェーで取れたサバを －18度以下で急速冷凍して
日本に輸入
日本でシメサバや 炙りシメサバになった物
この前の 和民の炙りシメサバもノルウェーさんの
脂の乗った物だったのだろう
包丁を入れて
こんな形になっても売っていた
今後の私の課題は 自分の釣ったサバで
炙りシメサバを作り美味しくいただくことだ。
卯月１８日 【芋】篤姫
今日は フィールダーチョイスで
仕事が超残業 ５時から男が８時から男に変身！
生中２杯の後は
刺身盛り合わせにあわせて
やきとりと共に
ＮＨＫ大河ドラマの 篤姫をボトルで
【芋】篤姫 ◎○
【芋】篤姫 ◎○
【芋】篤姫 ◎○
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
【芋】篤姫 ◎○
ボトルが無くなったところで
一人１グラス
皆さんは胡麻焼酎 黒糖焼酎 もぐら
でしたが
私は飲んだことがない
【芋】島流し ◎
飲んだくれました
卯月１７日 【芋】櫻井
ちょい３００なしで 即帰宅
書斎でパソコンチェックをしながら
ゼロ生
をいただく
ラフティー
サーモンサラダ
【芋】櫻井◎
【芋】宝山 綾紫◎○
【泡盛】萬座◎
【泡盛】島唄◎
【梅酒】喜界島黒糖焼酎梅酒◎
【スコッチ】シバス１８年＋アンゴスチュラビター ◎
【芋】新・紅の空 宮崎産25cc ◎
卯月１６日 【麦】いいちこ
ちょい１０００は 一人で・・・・・
昨日 くまさん 節分さんはよろこんで庄やで
飲んだくれたと言うことで今日は眼が輝かない
生中
ナンコツ
カシラ
肉はあわせて２００ｇはちょっとちょい１０００では
重たいか？
焼酎は
【麦】いいちこ ◎ ３８９円 ロックにしてみた
料金は １０２０円 ちょい千だ！
************帰宅後************
ゼロ生 ちょい千後500cc
はちょっと苦しかった（笑）
【芋】櫻井◎
【芋】櫻井◎
【麦】特蒸 泰明◎
【泡盛】萬座◎
トロッとキリッと 黒霧島（その１） 素敵なＣＭ
| 黒霧島のＣＭ（その１） |
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先日、焼酎堂 焼酎専門ＳＮＳ「焼酎○」でdaisyさんから黒霧島の 画像・映像はｈｒｋｚｋｍｚｎさんがYouＴｕｂｕに投稿された物に （You Tube に平成23年（2011）初夏に霧島酒造さんの公式ページが |
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| まず、一番に上げたいのが「あぶってかも」相模湾では船釣りの 外道で釣れるスズメダイを塩漬けにして焼いたものだがこちらで は持って帰る人をほとんど見ないが、私はクーラーボックスに入れ る数少ない釣り人の一人だ。 |
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| 続いて 一文字（人文字）のぐるぐる もちろん芋でもいいのだが これは やはり熊本 球磨焼酎で行きたいところです（笑） 米霧島はないですね。花懐石というのがありますが癖のある 方がいいですね。 |
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| 貝はやはりバーベキューや網焼きでいただきたいですね。 |
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| コノシロをこんなに大胆にして食べてみたいですね。 こうなると、明日ＯＫに行って黒霧島買ってこなくっちゃね。 |
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| 鰻の湯引き あっさりしていて 旨そうです |
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卯月１５日 モラタメ ゼロ生来ました！！！
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平成２０年４月１５日発売
サッポロ・ビバライフと唐揚げ串
サバで行きましょう
いぶりがっこ
新たまねぎ
【芋】櫻井◎
うまいわ～～～3杯行ってしまった
【芋】櫻井◎
【芋】櫻井◎
【芋】赤霧島◎
【泡盛】萬座◎
書斎（しょぼい）で
アサヒスーパ－ドライをいただきながら
パソコンを打っていたら
いつの間にか
気絶
やべ～～～～ １時半回っていやがる
GO TO 布団！！！
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