お酒大好きです!家や居酒屋で飲んだお酒の記録です.いわば、酒飲み日記です.△2 ○3 ◎4 ◎○5 ◎◎6
ファンキー酒井の私の好きな酒達_______ (ビール・焼酎 etc.)
霜月30日 ラヂオはニッポン放送
電車通勤での友は AMラヂオここ何十年も
ニッポン放送を愛聴している
高島秀武さんの中年探偵団の時代から朝7~8時は
ニッポン放送 いい感じだ
昨日 ラヂオの電池が消えて新しいものに交換した
ということで帰りはまたまた
ちょい360
のどごし生
【麦】小野屋◎
【麦】小野屋◎
【麦】 佐藤◎
【芋】伊佐美◎
【黒糖】弥生◎
【黒糖】弥生◎
霜月29日 ウオッカは有馬記念出られないの?
今日、ジャパンカップ(JC)を勝利したウオッカが、レース中に
鼻出血を起こしたため、規定により1か月の出走停止にすると
いうことになったらしい。
ということは 12月27日の有馬記念にはでられないのか???
なんと言うことなんでしょう 馬の鼻血ってそんなに大変なの???
ということで
琥珀エビス
【芋】伊佐美◎
【麦】 佐藤◎
【麦】小野屋◎
【芋】小鶴 くろ 新焼酎◎
【芋】小鶴 くろ 新焼酎◎
【黒糖】弥生◎
【黒糖】弥生◎
元住吉 おいしい寿司屋 信寿司にて
懐かしい人たちにあった
同窓会だ
何十年ぶりに合っただろう
あのころの面影が残っている
うれしい
恩師の方々も来られた
刺身盛り合わせ
フグ しゃぶしゃぶ用厚切り
【日本酒】山廃仕込み 日栄 ◎○
【芋】ラベルなしの非売品
樽に入れて何年か寝かせたようで琥珀色をしていた
まるで 「天使の誘惑」の様な感じだった
【リキュール】梅酒
【米】熊野水軍◎
お寿司の盛り合わせ 写真を撮るの忘れました
食べるのが忙しくて・・・・・・
大トロがおいしすぎて・・・・・
フグの唐揚げ
楽しい時間はすぐに過ぎてしまい
すぐに終電の時間
また来年お会いできるといいですね
霜月27日 休肝日の繰り上げ(珍しい♪)
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休肝日敢行 週一 114週目
いつまでも美味しいお酒をいただくために
明日は会合故に休肝日にはならないので
仕方なく休肝日の繰り上げでごんす
やきとり 戒 そして みなみぐち
まずは ちょい230
やきとり 戒 に in
生中で乾杯
【芋】喜六(おゆわり)◎
【麦】山ざる(ロック)◎
【麦】おこげ(おゆわり)◎
【黒糖】奄美(ロック)◎
2次会は みなみぐち
【麦】百年の孤独 ○
濃いので途中から ホッピーで割った(笑)
ウヰスキーがお好きでしょ♪
ということで
【ウヰスキー】サントリー角 ハイボール グラス ◎
終了 きっ・・・ぜつ ばた /\〇
霜月25日 ハイボールがお好きでしょ♪
ちょい235
本日発売の 復刻ラガー 明治と大正
明治を選んだ
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・帰宅後・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
麦とホップ
【芋】金の露○
【芋】伊佐美◎
【芋】元老院◎
【泡盛】44度 粗濾過 南光800 守禮門600 珊瑚礁300◎50cc
【黒糖】弥生◎
ハイボールがお好きでしょ♪て言っても
ハイボール飲まずに終わる(笑)
霜月24日 サントリー琥珀の贅沢・・・
ちょい300は
岩塚製菓 の 柚子こしょう
と
琥珀の贅沢 から。。。。。
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・帰宅後・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
のどごし生
【日本酒】菊姫 にごり◎
【日本酒】菊姫 にごり◎
【芋】蒼々◎
【芋】金の露◎
【黒糖】弥生◎
霜月23日 ぶりしゃぶならぬ いなだしゃぶ!!!
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休肝日敢行 週一 113週目
いつまでも美味しいお酒をいただくために
秦野へドライブ
昼食は 大村庵 で 秦野そば
比内地鶏の鶏付け汁そば 1350円をいただく
お土産に みつはし庵で甘味をいくつか
出刃 柳刃を砥石で研いでみた
イナダが安くあったので 3枚におろして皮を引いてもらい
休肝日晩餐は イナダしゃぶでいきます
霜月22日 ウインドウショッピングの後は・・・・
左利きの包丁 出刃 柳刃 自分の包丁の像が見えてきた
ということで
みなみぐち によって ちょい千
生中
【芋】天孫降臨 お湯割り
つまみは
そうめん 冷や奴 煮込み
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・帰宅後・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
麦とホップ
【麦】三段仕込み◎
【日本酒】菊姫 にごり◎
【スコッチ】ジョニーウォーカーグリーンラベル 15年◎
【黒糖】弥生◎
合羽橋に 包丁を見に行く
合羽橋に 左利き用の包丁を見に行く
田原町まで向かう
はじめに見たかった 「ニイミ」はお休みだった
日曜日はお休みの店が多いんですね
一件目 包丁はあったが 左利き用はないそうで・・・(涙)
こりゃ今日はだめかなと思いながら ポツポツとあいているお店に
入って包丁を探す・・・・
「東京直輸入センター 包丁専門店」があった
輸入の包丁から 和包丁のかなりいいもの
いろいろと飾ってある
女性が左利き用の包丁を見せてもらっていたところに
私も合流
出刃包丁(左利き) 5寸 9020円
柳刃包丁(左利き) 7寸 7520円
「かまた刃研社」もお休み・・・・・
さらに北上すると
「釜浅商店 支店」におじゃまする
左利き用は どこのお店も 右利きの1.5倍の値段だそうで
しろがみ 3号 と 2号の出刃と柳刃を見せていただく
出刃 しろがみ 3号 11300円
しろがみ 2号 18000円
柳刃 しろがみ 3号 11300円
(7寸) しろがみ 2号 18000円
名前などの文字を包丁に彫ってくれるそうで
包丁になる前の鍛冶屋さんが作った
包丁前のものを見せていただいた
包丁を入れて運ぶ鞄 15800円
お安い物もある
2~3000円
私「初歩的な質問なんですが 包丁は砥石でなく
研ぎ器で研いではいけないんでしょうか」
お店の人「包丁は先がだんだん丸くなってきて切れなくなります
砥石で研がないで研ぎ器はその先だけをとがらせるだけなんです
それではだめなんです。魚は何を切るんですか?」
私「ショウサイフグをやります」
お店の人「それでしたら柳刃は8寸の方がいいでしょう」
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
その後
「つば屋」・「ユニオンコマース」を覗かしてもらう
包丁のだいたいの像が見えてきた♪
お安いコーヒー豆の店を発見
ガテマラを300gを購入
白衣ユニフォームのお店も 覗きました
合羽橋を北に抜けて言問通りを東に行くと
民謡のお店 浅草追分 がある 開店は夜5時半かららしい
民謡居酒屋いつか来てみたい
素敵なウインドウショッピングでした
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