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（h23）師走１０日　無事休肝日へ・・・・

2011年12月10日 / 休肝日につき



　　　　　　週一　休肝日敢行　１９１週目　　◎◎◎◎◎◎　　　　　

いつまでも　おいしくお酒をいただくために　　　　　　　　　　　　　　　

　　since　h19.9.8（2007）



休肝日の今日は　カルピスを炭酸で割り

 
カルピスハイボール（無アルコール）


牡蠣フライをお願いしたら　小麦粉がなかったので
急遽　牡蠣鍋に変更・・・・・

ごちそうさま後
フルーツ盛り合わせを初作りしようと取り組む

出刃包丁　刺身包丁に替え　今日は


洋包丁2本を　まずは研ぐ


まずは　パイナップルから　値段は　１９８円
熟して　甘みたっぴりという感じ

そしてオレンジ　50円
キューイ　　　　　50円

パイナップルを切って
シンを取り除き　黒い円形部分も1つ1つ
オレンジは飾り切り



キューイは　円形に切ってから
1つ1つ　回しながら皮を切った


初めてにしては　こんな物かな

　　少しずつ　うまくなっていきます・・・・

亀の甲　せんべいを　いただき　

休肝日　敢行です

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