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神無月7日 今日はおさまった(汗)

今週はフグ調理師試験まで
最終週なので 毎日練習している

お酒を飲むと 包丁が使えなくなるので
練習が終わるまでお酒が飲めない

お酒が飲めるのは 11時過ぎになってします

でも11時を過ぎてもしっかりお酒
飲ませていただいてます
なんてたって お酒あっての酒井ですから(笑)

でもアル中ではありませんよ
週1回の休肝日をしっかり敢行していますよ♪

ということで

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ちょい350

クリーミーホワイト

【芋】いも美◎
【芋】いも美◎
【芋】いも美◎

【ウヰスキー】Mc Clelland’s ハイボール◎


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今日の明治「パイゲンC」は 
78 th 20:00 


今日は白皮筋肉切りまあまあでした
刺身は  16枚引いて
20分以内に終了しました(汗)

のこり
最後の練習はこの調子で


頑張っていきます

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