お酒大好きです!家や居酒屋で飲んだお酒の記録です.いわば、酒飲み日記です.△2 ○3 ◎4 ◎○5 ◎◎6
ファンキー酒井の私の好きな酒達_______ (ビール・焼酎 etc.)
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お酒大好きです。プレミア大嫌いで今日もうまそうな酒はないかと酒屋で眺めております。1日2合(360cc)までにしています(笑)2005年から毎日更新していますが、6日遅れの更新になっております。 |
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クイズの解答 (その1)
別記しました 問題の解答です
【問1】 1枚目の画像 変な形ですね 150円
答《ホヤ》です
これは居酒屋でホヤ酢で出ることが多いですねこんなに大きくて皿1枚 1人分
(写真)しかできませんでも安いので今週も買いに行きそうな雰囲気です
【問2】 2枚目の画像 刺身でおいしい魚です 945円
答《ショウサイフグ (身欠き)》です
東京湾にショウサイフグを釣りに行くことがあるので
すがあまり釣れないことが最近多く数匹なのです
1万円近い費用をかけて行くのですが2~3匹のとき
はやはりため息が出ますそれが1000円ほどで市場で
仕入れられるのはとても悔しい思いです薄切りにしますので
中型1尾で皿1枚できます白子は春先から初夏にかけて
いただけますたまらないおいしさです
【問3】 3枚目の画像 卵です 何の卵でしょう 315円
答《タコの卵です 詳しく言うと(柳ダコのたまご)》
はじめてお目にかかりましたたこまんまと言われるそうです
たまごがお米の様なのでまんまです市場で食べ方を聞くと
煮付けがいいと言うことでただ1つ注意が!!!そのまま
入れると 爆発する 切れ目を入れて入れると言うことで
今まで煮付けを作ったことがない私は連れ合いに習いな
がら水 醤油 砂糖スプーン2杯 それを煮立てて大根
ショウガ しばらくして切れ目を入れた 「タコの卵」を入
れると一気に中身がふくれあがり画像の下左の様になり
ましたそしていただきました
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