難波あわじやさんでの手づくりパン教室

寒さが少し和らいだ感じの日曜日。

難波　製菓材料のあわじやさんで、初心者対象の手づくりパン教室の講師をさせて頂きました。

今日のメニューは山食パン。

みなさん、一生懸命こねて、温度を計って、心をこめて作ってくださいました。

バリエーションのちぎりパンには、ドライフルーツを入れてみました。

パイナップル、マンゴ、いちご、フィグ。試食で何が当たるかはお楽しみ。

パイナップルが一番票を獲得。

　　　　

温度や湿度との戦いでしたが、皆様、本当に頑張ってくださいました。

素晴らしい香りの山食が出来上がりました。

私自身にもとても勉強になり、良い経験となりました。

参加して下さった皆様、サポートして下さった皆様、応援して下さった方々、あわじやさんに

感謝いたします。

後２回、楽しいパン教室にしたい　Bonne　journee　です。