Galette des rois ガレット・デ・ロワ １２

ガレット・デ・ロワの中に入ってるフェーブが大きいと、当たった時、クリームが少なくて、ちょっとがっかりした気分に…



で、ガレット・デ・ロワ１２件めは、



LA PÂTTISSERIE DES RÊVES　ラ・パティスリー・レーヴさん。

とっても斬新なケーキと店内で、今、１番のお気に入り


ショーウィンドーには、



色とりどりのコロン(王冠)が



今日は、ガレット１つと、ケーキも１つ




シンプルな袋に、



うす～いガレット。

私は、もっとしっかり焼けたのが好きだなぁ




断面はこんなカンジ。

薄いパイ生地にしっとりアーモンドクリーム


ここのガレットは、６人前、３０€のみ。

他のお店が２人前～　と幅広い大きさをそろえているなかで、やっぱりスペシャル。

そういえば、ブッシュ・ド・ノエルも１種類のみ、６人前のみだったなぁ。


お楽しみのフェーブは、



フェーブそのもの

フェーブはもともとフランス語でソラマメの事。

その、本物のソラマメが入ってた

大爆笑だった

これは、来年が楽しみ


一緒に買ったケーキは、



形に一目ぼれ

マンダリンとバニラのかる～いケーキ


あ、ココの王冠は、



真っ白

ショーウィンドーに飾ってあったのと同じだけど…

自分達で塗ってねって事なのかなぁ？？





LA PÂTTISSERIE DES RÊVES　～ラ・パティスリー・レーヴ～
93 rue de Bac PARIS 75007
月曜日休