和食？

久～しぶりに、日本食材のお店に行った。

ちょっと、近くに用事があったので



で、



これらを買ってきた。

メインは、餃子の皮






いやぁ、久しぶりに作ったなぁ


ただ

ブタひき肉、近所に売ってなくて

変わりに、唯一あった牛ひき肉で作ったんだけど。

…、

イマイチだね



私が和食を作るのは、年に数回。

登場するのは、

餃子、焼きそば、ハンバーグ。


…、

これらも、和食と考えて良いよ、ね





そういえば、

私達が日本にいた頃、

『今日、餃子の移動販売に会ったよ』

と、報告してきたスーさん。

『餃子の移動販売

東京の、南青山で

焼き芋屋さんと間違えたんじゃない？』

『そうかなぁ』

なんて、会話をしていたんだけど


数日後、

『ちょっと、コレ、聞いて～』

と、スーさんが携帯電話を持ってきた。



『ぎょうざ～。

ぎよううざ～』








スーさん、携帯電話の録音機能で、移動販売の“呼び込み”を録音してきて



っていうか、餃子屋さん、本当にいたのね



餃子の移動販売なんて、出会った人、少ないんじゃないかなぁ