![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/23/0e/ef90e3cdbae62932849ac5068febe944.jpg)
今年も行ってきた、チョコレートのイベント“Salon du Chocolat-パリのサロン・デュ・ショコラ 2010”
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/kirakira.gif)
去年のサロン・デュ・ショコラは、初日に行けたからチョコレートのピエス・モンテのコンクールも見れたけど、今年は、残念ながら用事があって3日目の土曜日に
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おかげで、
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すごい人の量
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エクレアが落ちてたり、
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それに座ろうとする人がいたり
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![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/32/a0/2764ca092a02bc5d9a62639e2d7600cf.jpg)
カカオポットの中身の展示や、
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チョコレートで出来たオブジェ
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/kirakira.gif)
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日本でも、最近イベントをやってるけど、チョコレートを使った洋服の展示も
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/fashion_dress.gif)
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秋の味覚
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/redleaves.gif)
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もうすぐ、そんな季節ね
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他にも、
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![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/11/f9/e609b7de76871d83f2bbd54d51c337c6.jpg)
おもしろそうなのがいっぱい
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東京・伊勢丹さんで開かれるサロン・デュ・ショコラとの違いは、
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ショコラティエさんのデモンストレーションがあったり
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hikari_pink.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hikari_pink.gif)
(私が見たときは、日本人のお2人だった
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どんどんツッコミを入れる司会者さん(もちろんフランス人)と、フランス語で説明するシェフのやり取りがおもしろかった
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会場の真ん中のステージでは、
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この時は、フランス人の披露する和太鼓を堪能
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![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/kirakira.gif)
そして、
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ピエス・モンテ(飴やチョコレートを使ったオブジェ)のコンクール
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/kirakira.gif)
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こちらが、今回1位をとった作品
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去年とサイズが違う??
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会場では、たくさんの試食
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さらに、
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/3d/da/9a6b9b49724221558e4e06107c5399e2.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/70/d5/6aaac25d04ab3b7d0cd0bcc188d66eed.jpg)
パリで今川焼き
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なんて思ったら、
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中身はマカロン・ショコラ
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しっとりした生地と、あったかくなって、ふわっとしたマカロン
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この鉄板(?)サダハル・アオキさんの所持品なのかな
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それとも、最近、企画コラボしている“TORAYA”さんのかな?
それから、
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ムース・オ・ショコラも
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何種類か、お味が選べて、私が選んだのは、“SAO TOME”
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甘すぎず、ショコラの風味がずっしりと伝わるおいしさ
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最後に、本日の戦利品
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パリではなかなか買えないMOFショコラティエの“Christian Camprini-クリスチャン・ カンプリニ”さんのショコラと、
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同じくMOFショコラティエの“Franc Kestener-フランク・ケストナー”さん
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こちらのお店では、対応してくださったマダムがとっても良い人で、
『パリに住んでるの? だったらコレ』
と、ショップ名刺を下さって。
ぜひ伺いたい
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と思った
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あ、あと、
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サロン・デュ・ショコラに来ても、はちみつ
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前回買ったの、もう無くなっちゃいそうだったんで
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左は、お茶(だったかな?)のはちみつと、右がはちみつとノワゼット-ヘーゼルナッツを合わせたモノ
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朝食のパンにぜひ塗りたい
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いや~、楽しかった
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