2年に1回ある、パン&パティスリーの展示会、
EUROPAIN ユーロパンに行って来た
ネタが古くて申し訳ない
コレ、3月のお話
こういうの、普段は私がスーさんに『行きたい』って言うんだけれど。
今回は、スーさんから。
欲しいお菓子の為の型やら何やらが、見付からないらしい
毎度の事ながら、
いろんなパティシエさん達と企業がコラボして、
飴細工や、
シュガークラフトや、
いろんなお菓子が展示される
『買いたいとは思わないけれど(買う必要も無い)、ホント、こういう機械を開発するのって凄いよね~』
なんて眺めながら
この展示会、お菓子とパンのコンクールもやっている。
前回のコンクールの日本人パティシエさんの作品、凄かったなぁ
群を抜いてのトップだった
今年は、日程の関係上、完成作品を見ることは出来なかったけれど。
パン職人の、アメリカ代表の方の作品。
凄い
フランス人パティシエさんの作品も、
センスある~
そして、
定番の、
この方は、もはや、アーティストだね
独特の世界観。
これ、全部、飴ですよ
スーさんのお目当ても見付かったし。
私のコレクションの情報も手に入れたし
大満足の展示会だった
EUROPAIN ユーロパンに行って来た
ネタが古くて申し訳ない
コレ、3月のお話
こういうの、普段は私がスーさんに『行きたい』って言うんだけれど。
今回は、スーさんから。
欲しいお菓子の為の型やら何やらが、見付からないらしい
毎度の事ながら、
いろんなパティシエさん達と企業がコラボして、
飴細工や、
シュガークラフトや、
いろんなお菓子が展示される
『買いたいとは思わないけれど(買う必要も無い)、ホント、こういう機械を開発するのって凄いよね~』
なんて眺めながら
この展示会、お菓子とパンのコンクールもやっている。
前回のコンクールの日本人パティシエさんの作品、凄かったなぁ
群を抜いてのトップだった
今年は、日程の関係上、完成作品を見ることは出来なかったけれど。
パン職人の、アメリカ代表の方の作品。
凄い
フランス人パティシエさんの作品も、
センスある~
そして、
定番の、
この方は、もはや、アーティストだね
独特の世界観。
これ、全部、飴ですよ
スーさんのお目当ても見付かったし。
私のコレクションの情報も手に入れたし
大満足の展示会だった