食道楽は国境をこえて。

フランス・パリでの生活
おいしいものと、楽しいことに囲まれて…

Glaces アイス

2012年08月13日 | お菓子屋さん
さて、



今年は、カフェアイス(カフェで食べるアイス)がマイブームな私?



いえいえ、ご飯を食べる時間が無くてねぇ

カンタンに糖分補給出来るものを、と、考えた結果だったワケで



そのお供が、アイスコーヒー。



このカフェでの名前は、“カフェ・パリジャン”

アイスコーヒーに、すでに甘味料が入った状態で、出てくる。



私、基本コーヒーは無糖派。



初めて飲んだ時にはビックリしたけれど

この甘味料は、シュークル・ド・カンヌ。

黒砂糖みたいなもの。

コレが意外に(?)疲れた体に心地良い


で、病みつきに



ただねぇ、一度、



普通の砂糖が添えられて来た事があって

(飲みかけの撮影で失礼



砂糖、入れ忘れたみたい



っていうのもね。

フランスで、アイスコーヒーは、いわば、邪道

我が友人のフランス人達は、

老いも若いも

『アイスコーヒィ~

見ないな反応…。



スターバックスが、フランスにもあるけれど。

冷たいコーヒーを頼むのは外国からの’旅行者がほとんどだそうで



で。

日本でも、スターバックスでも、注文を受けたら、

アイスコーヒーは出来たものをグラスに注ぐだけ。



ここのカフェでは、コーヒーをシェーカーを使ってアイスコーヒーにする

なんだか、オシャレな飲み物になる気分


だから、砂糖を入れ忘れると、修正出来ない



いろんなイミで、フランス流