Jambonneau ジャンボノー 2012年08月12日 | 食材 肉ー と、誰か(某・海賊マンガの主人公?)が叫びそうな ずっとね、 近所のお肉屋さんに行く度に買ってみたかった肉のかたまり イエイエ、 豚のすね肉に火を入れたもの おいし~ 何故今まで買わなかったのか スライスや角切りにして、冷たいままサラダに合わせたり、 スープにも入れられるし、焼いてもGood もうね、我が家の常備品決定 あ、 一緒に買った、キノコのパテも当たりな1品だった