魚沼の散歩道

魚沼での、無農薬での野菜作りと四季の変化を徒然にお知らせします。

伊勢えび、いっぱい。

2011-08-05 22:45:59 | 家族、行事
水害後、雨が降らず、真夏になり、また暑い日が続きます。
36度などで、あの涼しい2週間が懐かしい。
地域の畑を見ると、夏野菜が枯れてしまっているのを見かけます。
キュウリやトマト、まだまだ、夏が続くのに!
やっぱり、大雨が原因かな?

実家の兄から、宅急便が届きました。
小さいけれど、伊勢海老です。
郵便局を辞めて、今は、自称漁師をしています。
可愛い?妹のために送ってくれたようです。
こんなに沢山の伊勢海老を見たのは、初めてでした。

活きた海老を入れてくれたそうですが、蓋を開けると、変な臭いがします。
この暑さで死んでしまったようです。
茹でてみました。
やっぱり、ちょっと変な臭いがします。
身のほうは大丈夫で美味しかったけれど、頭のほうは、傷みかけていて、食べませんでした。
せっかく、美味しい味噌汁のダシになるはずだったのに!
ああ~もったいないな~。

最新の画像もっと見る

コメントを投稿