魚沼の散歩道

魚沼での、無農薬での野菜作りと四季の変化を徒然にお知らせします。

今日の初物(茄子)

2010-06-22 22:43:25 | トマト、茄子、キュウリ
今日は、茄子を初もぎしました。
水茄子です。
少し虫に齧られたのもありますが、雨が降ってから、葉も活き活きとしてきました。
さっそく、油で焼いて食べました。
柔らかくて美味しかったです。
もうひとつの梨茄子のほうが、実がつくのが遅いようです。
キュウリも昨日が初もぎでした。
キュウリも取れたては、瑞々しくて柔らかく美味しい!
アイコは、二度目です。
子供のお弁当に入れました。
畑のエンドウ豆も収穫が始まりました。
観ると、アブラムシがいっぱいいるではありませんか。
慌てて、草木灰を撒き、柿酢と木酢液を薄めて噴霧しました。
プランターのえんどう豆もまだ収穫しています。
こちらには、アブラムシは、いません。

入梅してから、野菜も草もどんどん生長しています。
いろいろの野菜を収穫できるようになり、幸せです。
また草取りもせっせとしなくては、なりません。