今日は、朝は、雨で、10時過ぎから、晴れました。
我が家の田んぼからは、魚沼三山が、よく見えます。
残雪と青い空が、すっきりとしていました。
晴れたので、米糠ボカシを田んぼに入れました。
昨年、米糠を発酵させて、米作りに使いました。
除草と肥料になりました。
結果、除草剤は、最小限の使用でしたが、除草剤を例年どうり使った田んぼより雑草が生えず、田んぼの中の草取りは一回だけでした。
中干しもしなかったのですが、根の張りがよく、倒伏せず、稲刈も楽でした。
この田んぼは例年、稲刈の時、倒伏していました。田んぼも水はけが悪く、コンバインも刈りにくい田んぼでしたが、昨年は、土も固く、スムーズに稲刈が終わりました。今年は、この田んぼは圃場整備になって、作れません。
今回は、やっぱり、水はけの悪い、倒伏する田んぼを作ることになりました。
昨年、稲刈の時、ドジョウが土の中から、出てくるほど、ぐちゃぐちゃでした。
稲刈の後で、この田んぼには、米糠と鶏糞、石灰を撒きました。
藁を早く分解させるためと土ごと発酵させるためです。
田植え前の除草剤撒きをこの田んぼには、していません。
今年は、米糠ボカシだけの除草をしてみます。
昨年は、田植えした後で、米糠を酵母液で発酵させて、田んぼに投げ込みました。
それを、日数を置いて、三度入れ、分けつが進んだので、一旦休止し、穂がついた時にまた、流し込みをしました。
今回は、除草剤を使っていないので、4容器分、作りました。
12日に米ぬかを容器に入れ、そこに、酵母液を入れ、混ぜました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/5a/a9/1b053ce372b987550c51a40f0d94a9eb.jpg)
EMボカシの容器で発酵させました。これは、酵母液を使いました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/35/1d/ecee713ecde70fe2615c3ba57d55d564.jpg)
これは、粕漬けに使った酒粕を使ってみました。違いがあるか?見たかったからです。
翌日の13日のボカシです。まだ発酵途中です。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/39/a5/82dc747b0dd6c81c9e385dfa44b1d7db.jpg)
昨年、漬物に使った食塩が残っていたので、発酵促進のために入れました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/29/ee/287718686a2036535340a683a58d25ef.jpg)
本当は、自然塩のほうがいいと思いますが、食塩でもいいです。
もう少し湿っていたほうがいいので、酵母液も追加しました。
これが、二日目のボカシです。蓋を開けると、パンが発酵したような匂いがします。気温が上がると、発酵も早くなり、一日でも、充分発酵します。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/75/e7/36294d46f38cf595e4841fc31fdd3f40.jpg)
表面が盛り上がっています。少し、白いカビの様な物が生えています。
このぐらいになったら、上手く発酵しているので、田んぼに入れます。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/1f/b0/3b8568345186dd2cac1ce5bbeeddad8f.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/3d/31/3b641c30bca15aa2b0282b33ab1d2b5f.jpg)
水口から、水を入れながら、流しこむと、田んぼ全体に広がって簡単です。
今日は、もう、水がいっぱいだったので、田んぼのあちこちから、投げ込みました。明日になれば、田んぼ全体に広がっていると思います。
米糠は軽いので、水に浮かび田んぼ全体に広がります。
この田んぼは、只見線の薮神駅のすぐ、下にあります。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/19/f2/caac35b1ca109a64d4ab6623617c2b2e.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/6b/0d/f24047f682e5ac59355c059134f2cf6b.jpg)
興味のある方で、近所の方は、見学においでください。
稲がどんな風に生育しているか、草はどうか?など見てください。
次にボカシを入れるのは、稲の生育を見ながらになります。
我が家の田んぼからは、魚沼三山が、よく見えます。
残雪と青い空が、すっきりとしていました。
晴れたので、米糠ボカシを田んぼに入れました。
昨年、米糠を発酵させて、米作りに使いました。
除草と肥料になりました。
結果、除草剤は、最小限の使用でしたが、除草剤を例年どうり使った田んぼより雑草が生えず、田んぼの中の草取りは一回だけでした。
中干しもしなかったのですが、根の張りがよく、倒伏せず、稲刈も楽でした。
この田んぼは例年、稲刈の時、倒伏していました。田んぼも水はけが悪く、コンバインも刈りにくい田んぼでしたが、昨年は、土も固く、スムーズに稲刈が終わりました。今年は、この田んぼは圃場整備になって、作れません。
今回は、やっぱり、水はけの悪い、倒伏する田んぼを作ることになりました。
昨年、稲刈の時、ドジョウが土の中から、出てくるほど、ぐちゃぐちゃでした。
稲刈の後で、この田んぼには、米糠と鶏糞、石灰を撒きました。
藁を早く分解させるためと土ごと発酵させるためです。
田植え前の除草剤撒きをこの田んぼには、していません。
今年は、米糠ボカシだけの除草をしてみます。
昨年は、田植えした後で、米糠を酵母液で発酵させて、田んぼに投げ込みました。
それを、日数を置いて、三度入れ、分けつが進んだので、一旦休止し、穂がついた時にまた、流し込みをしました。
今回は、除草剤を使っていないので、4容器分、作りました。
12日に米ぬかを容器に入れ、そこに、酵母液を入れ、混ぜました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/5a/a9/1b053ce372b987550c51a40f0d94a9eb.jpg)
EMボカシの容器で発酵させました。これは、酵母液を使いました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/35/1d/ecee713ecde70fe2615c3ba57d55d564.jpg)
これは、粕漬けに使った酒粕を使ってみました。違いがあるか?見たかったからです。
翌日の13日のボカシです。まだ発酵途中です。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/39/a5/82dc747b0dd6c81c9e385dfa44b1d7db.jpg)
昨年、漬物に使った食塩が残っていたので、発酵促進のために入れました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/29/ee/287718686a2036535340a683a58d25ef.jpg)
本当は、自然塩のほうがいいと思いますが、食塩でもいいです。
もう少し湿っていたほうがいいので、酵母液も追加しました。
これが、二日目のボカシです。蓋を開けると、パンが発酵したような匂いがします。気温が上がると、発酵も早くなり、一日でも、充分発酵します。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/75/e7/36294d46f38cf595e4841fc31fdd3f40.jpg)
表面が盛り上がっています。少し、白いカビの様な物が生えています。
このぐらいになったら、上手く発酵しているので、田んぼに入れます。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/1f/b0/3b8568345186dd2cac1ce5bbeeddad8f.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/3d/31/3b641c30bca15aa2b0282b33ab1d2b5f.jpg)
水口から、水を入れながら、流しこむと、田んぼ全体に広がって簡単です。
今日は、もう、水がいっぱいだったので、田んぼのあちこちから、投げ込みました。明日になれば、田んぼ全体に広がっていると思います。
米糠は軽いので、水に浮かび田んぼ全体に広がります。
この田んぼは、只見線の薮神駅のすぐ、下にあります。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/19/f2/caac35b1ca109a64d4ab6623617c2b2e.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/6b/0d/f24047f682e5ac59355c059134f2cf6b.jpg)
興味のある方で、近所の方は、見学においでください。
稲がどんな風に生育しているか、草はどうか?など見てください。
次にボカシを入れるのは、稲の生育を見ながらになります。