茅ケ崎の子連れで通えるパン教室 んまんま http://members3.jcom.home.ne.jp/nmanma_pan/ です。
いよいよクリスマス直前 お教室での「シュトーレン」作りもラストに近づきました。
ちょうどイブ&クリスマスにパーティーがあったりする方も多く、今日は大人数でのレッスンとなりました。
始めに9時15分から、ママお1人がスタート!
続いて10時から1歳のGirls 5人とママ達 5人がいらしてくださいました。
お1人で来てくださったママは、お子さんを保育園に預けての参加だったので、うちの娘の面倒を見て頂き、なんとか大勢でのシュトーレン作りも無事に行うことが出来ました。ありがとうございました
皆さんのお子さんは、まだ小さいので、ベタベタのシュトーレンをこねている最中に泣いてしまうと可哀想なので、最初にオンブしてもらっちゃいました
だってね・・・こんなにベタベタ~でも、すっごく楽しそうです
こんなふうに足元に一緒にいるのもアリ
でも、私の心配をよそに、みんな、とってもお利口さんに待っていてくれてスゴイよ~
ランチタイムもとっても賑やか~
9時15分スタートの「シュトーレン」は12時前には焼きあがりました
彼女は今年で3回目のシュトーレン作りなので、手際良く、ボリューム感あるシュトーレンに焼き上げてくれました!
さすがの腕前だと感心しました
5人の「シュトーレン」も続々と焼きあがり~!皆さん、とっても上手ですよ
ラム酒の芳醇な香りが部屋いっぱいに広がりましたネ。5人分 9個が並ぶと圧巻 迫力あります
シュトーレンは発酵時間や焼く時間が長いため、小さいお子さんにとっては飽きてしまいますが、みんな、本当によく頑張って協力してくれました!
とってもいい子~ ありがとうネ
ママ達の仕上がった後のホッとしたお顔もステキだったな~ やり遂げた後って充実してるんですね
どんなラッピングにするのか、私も楽しみで~す
美味しく食べれたら、感想、教えてくださいね
お疲れさまでした
午後クラスは、お2人が風邪でお休みになってしまったため、3歳のBoy & Girl 2人と、ママ達 2人のゆったりレッスン!
お友達同士ということもあり、和気あいあいです。うちの娘もすっごく大はしゃぎでした
今日は「メロンパン」なので、出番がたっくさんあるね~
こちらはメロンパンのクッキー生地を丸めているところ
ママと一緒にパン生地にクッキーをかぶせて・・・
メロンパンの模様を描きます!自分で作って、パパにあげたいんですって
順番に焼きあがりました!
「セーグル・フリュイ」 まるでお店に並ぶパンのようですよね 左利きの彼女はクープ入れが難しかったですね。
でも、とっても美しく開きました。フィリングたっぷりで美味しそう~
「メロンパン」 パパへの愛情たっぷりですね~。可愛く8個 焼きあがりました
メロンパンを試食した途端、「自分で言うのもなんだけど、美味しい~」と
何とも嬉しい声に私まで笑ってしまいました。で、私も試食させていただきましたが、本当に美味しくて笑っちゃいました
いや、本当に私も「自分で言うのもなんだけど、美味しい!」
人数が少なかったので、私も一緒に焼かせて頂きました。
「パンプキンブレッド」 やっぱり大好きです。皆さんも、中のかぼちゃあんが絶品と誉めてくださいました。
子供たちのこの笑顔が全てです
今日は午前中の大量シュトーレン、午後の難易度の高いパンと、結構、緊張のレッスンでしたが、心地よい疲労感です。
みなさんの笑顔が本当に嬉しくて・・・
どうか皆さんに楽しいクリスマスが訪れますように~