茅ケ崎の子連れで通えるパン教室 んまんま http://members3.jcom.home.ne.jp/nmanma_pan/ です。
クリスマスまで、あと１週間ちょっと！シュトーレン作りも本番です
午前クラスには、１歳になって間もない赤ちゃん、３歳のBoy ＆ Girls ６人と、ママ達 ５人が来てくださいました！
人数が多かったので、時間差で9時半からレッスン開始～
子供たちはすぐに仲良く遊び始めました！
もちろん、まだ１歳！疲れたり、眠くなると、ママがおんぶで頑張ってくれます
１２月はお子さんの出番もちょっと少なめですが、なんとか頑張ってもらいました
午前クラスでは４人が「シュトーレン」を焼いてくださいました！
お1人づつシナモンなどのスパイス量や、ラム酒を染み込ませる量が違うので、仕上がりも全然、違って 個性的で楽しいですネ
それから「木の実パン」 レーズンやオレンジピール、クルミ、アーモンドスライスを全粒粉入りの生地にたっぷり混ぜるのですが、シュトーレンで使ったクランベリーも入れて、キレイなフィリング達になりました
木の葉っぱのようなクープが可愛らしいです
シュトーレンはご試食ができないので、美味しいお顔は１枚だけ～
レッスンが終わり、帰る頃になって仲良く遊び始めました～
焼いてくださった「シュトーレン」が週末のコーヒータイムのお供に活躍しますように
午後クラスは１歳前後の赤ちゃん達がたくさん来てくださいました！
赤ちゃん達 、２歳、５歳のGirl、ママ達 ４人
ハイハイもしない頃から来てくれていたお子さんが、急にお姉ちゃんに見えました～
よちよち歩く姿に癒やされますね
人見知り＆場所見知りの時期で、パンを作る時はおんぶで
みんな楽しそうにしてま～す！
眠かったりお腹がすいて泣いちゃう時期なので、ママ達は抱っこや授乳をしながら頑張ってくれました
２歳、５歳のGirls達はパン作りも楽しんでくれました
まずは「フォカッチャ」の焼きあがり！
バジルとドライトマトの２種類ですが、今日はプチトマトがあったので、ドライトマトとフレッシュトマトを１つづつ作って頂きました。
お子さん用にプレーンも作ってくださったので、４種類が完成しました
フレッシュトマトはジューシーで美味しい！と喜んでいただけて良かったです
「かぼちゃとあずきの２色あんロール」 美しい２色の渦巻きができました
早く食べさせて～の図
「シュトーレン」 ラム酒とバターたっぷりで、くずれそうな程・・・ 熟成したらどんなに美味しいでしょう～
「くるみといちじくのカンパーニュ」 大きくど～んと焼けて、存在感たっぷり
久しぶりにたくさん食べる子供たちの笑顔が見れました～（シュトーレンだと見れないので・・・
）
かぼちゃとあずきの２色あんロールは、とっても好評で５歳のお姉ちゃんは２個も完食
気に入ってもらえて良かったです。
フォカッチャも、１歳ちょっとの赤ちゃんが、ほぼ1コ 食べてしまったそうで～
ママ達、必死で焼きたてパン袋にしまってましたネ
楽しい時間をありがとうございました～
明日から週末！クリスマス前の楽しい時間を満喫してくださいね
