お菓子時々パン日記

LAで製菓学校を卒業後、オランダ、ロンドン等を経て今は名古屋在住です。
私の作るお菓子やパン、その他色々の日記です。

メッセージアイシングクッキー

2010年08月08日 | アイシングクッキー

Icing Cookie

シュガーペーストにメッセージを入れて作ったアイシングクッキー。「Bedankt」は、オランダ語でありがとうという言葉です。



「Tot Zines」は、また会う時まで、See you again、の意。




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6 コメント

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Unknown (mayu)
2010-08-09 07:05:20
ひゃぁ~!もう美し過ぎて感激です!
繊細な作業、本当にお疲れさまでした~。
パールシュガーもクッキーの色とマッチしていて素敵ですね。
クッキーのギザギザもくっきりと焼かれていて・・・。
主人がオランダに出張がないものかと(有り得ないのですが・苦)、
本気で考えてしまっていますよ~。
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すてき!!です (るーちゃんママ)
2010-08-09 08:30:23
いつもながらに、うっとりするようなこのクッキー。
もう芸術品のようです。
色、デザイン、本当に素敵過ぎです!!

そして・・・。
ちょっと↓のイル・プルーレシピのクッキー。
とても美味しそうに焼かれていて・・・。
実は私も、イル・プルーのレシピ本を少し持っています。
こちらを拝見していたら・・・。
ちょっとまた・・・・作ってみたくなってきちゃいました♪
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Unknown (たぁしゃ♪)
2010-08-09 18:40:46
本当に綺麗なクッキーですね♡
均整がとれてて上品で*ガーりッシュな繊細な模様・・・☆
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Unknown (MyaMya)
2010-08-10 07:08:08
mayuさん

クッキーのふちのギザギザまで褒めてもらって嬉しいですー。形がしっかり残るように、型抜きクッキーはいつも型抜き後に冷蔵庫でしばらく冷やしてから焼いてます。
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Unknown (MyaMya)
2010-08-10 07:11:01
るーちゃんママさん

↓のクッキー美味しかったですよ~。でもイルプルーのレシピって、美味しいけどちょっと材料が凝っていたり手間がかかったりしますよね~。その分、報われる美味しさなので嬉しいのですが。
るーちゃんママさんが何か作られてアップされるのも楽しみにしています♪
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Unknown (MyaMya)
2010-08-10 07:12:46
たぁしゃ♪さん

このクッキー気に入って頂けたみたいで嬉しいです~。
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