goo blog サービス終了のお知らせ 

お菓子時々パン日記

LAで製菓学校を卒業後、オランダ、ロンドン等を経て今は名古屋在住です。
私の作るお菓子やパン、その他色々の日記です。

生キャラメル

2009年08月09日 | その他

Cream Caramel

中途半端に残った生クリームでキャラメルを作ってみました。



クリーム入りですごく柔らかいので、冷蔵保存。一晩冷蔵庫に入れた後、それでもカット出来ないので冷凍庫に入れて固くしてから切り分けました。

口の中に入れるととろけます~♪
違うフレーバーでも作ってみたいなあ。

日本で流行っているという生キャラメル(まだ流行ってますか?)、食べてみたいです。