令和６年２月８日（木）の献立です。

【小中学校】


献立
ごはん
牛乳
ポテトカップグラタン
福神漬けあえ
ごぼうっこカレー

一口メモ
ごぼうっこカレーは乳製品を使わずに作るカレーです。
こめ油と小麦粉でルウを作り、コーンペーストを加える
ことで味にまろやかさを加えています。
ごぼうやにんじん、玉ねぎがたっぷり入るので、
食物繊維もたっぷりとれます。

栄養価
エネルギー842（700）Kcal
たんぱく質24.8（21.2）ｇ
脂質25.4（23.6）ｇ
塩分2.7（2.5）g（　）内小学校

【本日のアレルギー対応】
・ポテトカップグラタン・・・乳アレルギーの対応　→　鶏肉のハーブ焼きを作りました。
・福神漬けあえ・・・ごまアレルギーの対応　→　ごまを除去しました。