上田市丸子学校給食センターの献立

上田市丸子学校給食センターの献立を毎日紹介しています。

令和6年4月10日(水)の献立です。

2024-04-10 12:44:39 | 日記
【小学校】


【中学校】


献立
ごはん
牛乳
ハンバーグデミグラスソース
コールスローサラダ
洋風わかめスープ

一口メモ
「コールスローサラダ」は、オランダが発祥の料理と言われ、現在では
世界中で食べられているサラダの一つです。
美味しく作るために給食センターでは、千切りにしたキャベツをさっと
ボイルしてから水気をしぼり、塩・ノンエッグマヨネーズ等で味付けを
しています。

栄養価
エネルギー750(589)Kcal
たんぱく質30.3(25.1)g
脂質22.7(19.4)g
塩分2.2(1.7)g( )内小学校

【本日のアレルギー対応】
・ハンバーグデミグラスソース・・・トマトアレルギーの対応 → 照り焼きソースを作りハンバーグにかけました。
コメント
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