上田市丸子学校給食センターの献立

上田市丸子学校給食センターの献立を毎日紹介しています。

令和6年5月9日(木)の献立です。

2024-05-09 12:29:24 | 日記
【小学校】


【中学校】


献立
ごはん
牛乳
厚揚げの人参味噌がけ
もやしと青菜のナムル
えびボールスープ
美生柑

一口メモ
今が旬の美生柑は別名を河内晩柑やジューシーフルーツ、
宇和ゴールドなどと呼ばれ、産地によって名前が変わる
果物です。
美生柑はその見た目から和製グレープフルーツと呼ばれて
いますが、味はさっぱりとした甘さがあり、酸味や苦みは
少なく、とてもおいしいです。

栄養価
エネルギー772(620)Kcal
たんぱく質31.4(26.3)g
脂質22.5(19.5)g
塩分2.4(2.1)g( )内小学校

【本日のアレルギー対応】
・もやしと青菜のナムル・・・ごまアレルギーの対応 → ごまを除去しました。
・えびボールスープ・・・えびアレルギーの対応 → えびボールを除去しました。
・美生柑・・・果物アレルギーの対応 → みかん缶にしました。
コメント
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