上田市丸子学校給食センターの献立

上田市丸子学校給食センターの献立を毎日紹介しています。

令和6年5月8日(水)の献立です。

2024-05-08 12:17:05 | 日記
【小学校】


【中学校】


献立
ごはん
牛乳
照り焼きチキン
アスパラのごまあえ
もずくと卵のスープ
ミルメークコーヒー

一口メモ
今が旬のアスパラガスを使ったアスパラのごまあえは、
調味料に味噌とごまを使い、味付けを濃いめにして
苦手な人でも食べやすい味付けにしています。
アスパラガスが苦手な人も多いですが、旬の一番
美味しい時期を知って欲しくて、年に数回お出ししています。

栄養価
エネルギー714(579)Kcal
たんぱく質33.2(28.5)g
脂質16.7(14.9)g
塩分2.7(2.2)g( )内小学校

【本日のアレルギーの対応】
・アスパラのごま和え・・・ごまアレルギーの対応 → ごまを除去しました。
・もずくと卵のスープ・・・卵アレルギーの対応 → 卵を除去しました。
コメント
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