ホットケーキミックスで♪型の要らない 簡単タルト風
さつまいもと リンゴを簡単に煮詰めて、
ホットケーキミックスで作った生地で 包んで焼くだけ！
アクセントにクルミも加えて
型がいらないので、とっても簡単です
お好みで バニラアイスや、ホイップクリームを添えると更に美味しいです
切る時に崩れやすいので、注意して下さい
★★★レシピ★★★
★ 材料（約直径２０ｃｍ１台分
・リンゴ １個（２００ｇ）
・さつまいも １００ｇ
・くるみ ２０ｇ
・バター ３０ｇ
・砂糖 大さじ３
・シナモンパウダー 適量
・ブランデー 大さじ１（なくてもよい）
・溶き卵 １/２個分
■（タルト生地）
・ホットケーキミックス １５０ｇ
・バター ８０ｇ
★ 作り方
１．タルト生地から作ります。
耐熱ボウルにバターを入れ、電子レンジ６００Ｗで３０秒加熱し
ホットケーキミックスを加えて 手でしっかりとこね ひとまとめにしておく。
２．リンゴは皮をむき、さつまいもは皮付きのまま、１ｃｍ角に切っておく。
フライパンにバターとグラニュー糖を入れて溶かし、
さつまいもとリンゴを加えて さつまいもが軟らかくなるまで中火で煮詰め
ブランテーとシナモンを加えて混ぜ 冷ましておく。
３．天板にオーブン用シートを敷き、１をのせて手で押しながら丸く広げ（約直径２０ｃｍ）
２とクルミを真ん中にのせる。
４．３の生地を折り返しながら リンゴやさつまいもを包み込むように 周りから押さえる。
５．４の生地の周りに溶き卵を塗り、２００℃のオーブンで２５分焼き、
１８０℃に下げて５分程度焼く。
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