ホットケーキミックスで ティラミス風 ミルクレープ ☆

今日は　ホットケーキミックスで　ティラミス風ミルクレープ　を作りました☆

これが　とっても　美味しくて～☆
ホットケーキミックスで　作ったとは　思えないくらい　美味しいの～☆

ティラミスは　スポンジケーキに　コーヒーシロップを　しみこませるのですが、
ミルクレープに　しみこませるのは　無理だな～

そこで　考えたのが、ミルクレープの生地の中に　コーヒーを　混ぜましたよ～☆

ほろ苦い　コーヒー味の　クレープが　出来上がりました☆

チーズクリームと　とても　マッチしています(^o^)丿

２月１日の記事で「ホットケーキミックスで　簡単 チョコミルクレープ」の　レシピを　紹介していますが、
この　ミルクレープも　簡単で　美味しいですよ～☆


★ 材料（直径２０ｃｍ）

・ホットケーキミックス　１５０ｇ
・インスタントコーヒー　大さじ２
・牛乳　２００ｃｃ
・卵　２個
・サラダ油　大さじ１
・ココア　適量

A
・クリームチーズ　２００ｇ
・生クリーム（ホイップクリームでも可）２００ｃｃ
・砂糖（出来ればグラニュ糖）大さじ５

★ 作り方

１．牛乳を　人肌に　温めて　インスタントコーヒーを　入れ　混ぜる。

２．１の中に　ホットケーキミックス、卵、サラダ油を　入れ　しっかりと混ぜる。

３．フライパンに　油を（分量外）を　薄く引き、２を　薄く流し込み　中火で　焼く。
　　ひっくり返し　反対側も焼く。（クレープを焼く）
　　これを　繰り返し　何枚も　焼いてください。
　　焼けたら　冷ましておく。

４．クリームチーズを軟らかくし、生クリームと砂糖を　入れて　ホイップする。

５．３が冷めたら　まず、１枚皿に置き、４を　薄く塗っていく。
　　その上に　３を　置いていく。これを繰り返してください。
　　冷蔵庫で　冷やしてください。

６．仕上げに　ココアパウダーを　茶こし等で　かけて下さい。



とっても　美味しいですよ～☆

食べすぎてしまいそう(*^_^*)
バレンタインに　いかがですか～☆



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