ミセスMの毎日がチャレンジ

毎日の暮らしの中の知恵と工夫。 料理やダイエットへの挑戦日記。 仕事上の知識の公開(年金や資産管理など)。

節分丸かぶり。。。

2013年02月03日 | おいしい・おもしろいの大好き
 今日は節分
毎度おなじみ、太巻き丸かぶりです。

 アンポンタンも大きくなって「鬼は外」でもないやろし、もう豆まきはしない。
・・・というよりも、あの炒り豆はどうも家族全員好きではないみたいで、ほとんど食べたことがない。
だから豆まきもアンポンタンの小学校入学と同時に廃止になった。

 でも、毎年頑張って巻きずしは作っている。
今年はかなり奮発して具だくさんのおお太巻きが出来上がった。
なんせ、うなぎがべらぼうに高い。
・・・といっても、絶対に中国産は買えへんから・・・。

 今年の中身は、ウナギ・サーモン・海老・高野豆腐・厚焼き玉子・三つ葉・きゅうり・シイタケの8種類。
とにかく食べ終わるまで黙って南南東

 

 

 
 すんごいボリューム

 
 上手く真ん中に巻けました

 
 若ごんぼのおつい。春を感じます