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らあめん花月嵐 西蒲田店@蒲田

2014年02月10日 | 日記
 2014年2月6日、「らあめん花月嵐 西蒲田店」に行ってきました。



いやぁ、のんびり更新となりました。

寒くて書く気力が、どうも削がれまして、実際食べられてないですし。



ということで「らあめん花月嵐 西蒲田店」さん。



意外っちゃ意外ですが、数回目。

何やら知った顔が写っているポスターがあったので、それ目当てで。





▼ THE油そば(600円) ▼

花月嵐 20140206



スープ付きで、お値段はそこそこ抑えめになっています。



THE油そばって結構凄い品名ですよね。

油そばと言えば、思い出すのは「珍々亭」などのタイプですね。



この油そばを見ると、生卵がのっていますね。これはちょっと違うかな。

カイワレが入っているあたりは「宝華」っぽさを感じますね。





花月嵐 麺



よーく混ぜてから頂きます。

贅沢を言えば、生卵は混ぜたくなかったのですが、私の技術では混ざってしまいました。



混ぜきると、タレは底に余らない程度の量。

醤油ダレが先行する味わいで、生卵の存在を除けば結構馴染みある味わい。

酢や辣油で味を自由に変化させられる楽しみがあります。



ただ、しつこいようですがデフォでは、生卵はいらなかったなぁ。

味の方向性がマイルドに狭まるんですよね。

味の変化を楽しむ上で、可能性を狭める存在となってしまうので、生卵なしで550円、ありで600円でいいのではないかと思ってしまいます。やっぱ入れたいタイミングで入れたい。



しっかり茹でられて、むっちりとした食感の麺は良かったですね。





花月嵐 餃子とか



餃子のセット。

いつも注文するサイドメニューだけど、ニンニク臭がするのでブレスケアでカバーです。





完食。



ごちそうさまでした。





【店舗情報】☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★



住所:東京都大田区西蒲田8-24-7

最寄り駅:各線 蒲田駅から徒歩2分

営業時間:11:00~翌2:00

定休日:無休

電話番号:03-6424-4843



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