市が尾の『秋もと』で冷やしがやっているとのことで、訪問してきました。
麻辣味噌とか気になるメニューが出ていて来たかったのですが、遠くてなかなかね(涙)
この日は12時半過ぎの到着で外待ち4人。
よかった、思ったより並びが少なめでした。
券売機。
外に出てるメニューは冷やしの文字はありませんでしたが、券売機にはボタンがありました♪
ということでこれをポチってしばし外で待ちます。
15分ほど待って店内へ。
5分ほどで『冷やし醤油らーめん』850円が提供されました。
なにやら盛りだくさんなビジュアルですね。
トッピングには揚げた鶏皮や山芋など、あまりラーメンの具としてはお目にかから
ないものたちが。
カリカリの鶏皮は面白かったね。
スープは鰹がビシっと効いていて、ひんやり感と相まって夏にピッタリな味わい。
醤油感もいい感じですね。
時折ピリっとくる辛味がまた食欲を増幅させてくれますよ♪
麺はガシッとした歯ごたえのある中太麺。通常のラーメンと同じかしら?
スープとの相性もよく、好印象。
なんだかんだでスープもほぼ完飲しちゃいました。
美味しかったですわ。
遠いけど、他のメニューも食べてみたいのでまた来ないとですね。
ごちそう様!
■麺処 秋もと■
住所:神奈川県横浜市青葉区市ヶ尾町1157-1 東急ドエル市ヶ尾アネックスビル1F
営業時間:12:00-15:00/18:30-22:00
定休日:月、木の夜の部