2014/4/2
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西区新町の「 ヌードルヤ ＭＥＣＨＡＫＵＣＨＡ 」さんへと
看板もまだ無いから名前すらあってるんだろうか・・ってなるけど
３月３日にＯＰＥＮしたようで
ぬーぶらぺちゃくちゃ か
ヌーブラペロペロか知らんけど行くよね。
こういう事 僕は真顔で書いてます。
１４時くらいに行ったが「 豚骨醤油 」の方は売り切れ
「 醤油らーめん 」700円を
ジャングルの水辺の様なビジュアルで登場
玉子、煮豚、メンマ、赤玉、草、草、草にスダチ
その前に店内綺麗でおしゃれ
ポッｐィなソングも流れ落ち着く空間
絶対に看板出さない方がイイとも思わせる空間
で、スープは意外と和風
優しい醤油に鶏ガラ、ふんわり魚貝
麺は加水低めややパッツンでうまいやんかいさっ
チャーシウもウマスウマス！
時折香るスダチの香りもエエネ
スダチ、チョンチョンと潰して楽しんだんだけど
あんまり潰さない方がええかな
お洒落に食わしてくれるラーメン
なかなかええやんかいさっ
メニューもこれから増えていきそうな雰囲気
★★★★★ ★★ （7/10好み度）
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