らーめん奏＠吹上

　2016年12月16日、「らーめん奏」に行ってきました。



「鶏そば　蒼」を出た後は、コチラのお店へ。







「らーめん奏」さんです。



名古屋を代表する名店と実に呼び声高い。

色々なプランを用意していましたが、ここは確実に食べたいので、優先して初日にしました。





▼　しおらーめん（中）（680円）　▼





小が120g、中は160g。

ならば並は中かなぁと注文した次第。



スープは魚介強め。魚介＋動物との説明を確認。

頂くと確かに魚介。

特に煮干しの味わいが上品ながらも力強く押し出された佳作です。

塩ダレは尖らずピタリとはまりますね。

これは美味しいスープです。









麺はハリを残した中細タイプ。

啜り心地がいいですね。





完食。



美味しく頂きました。

来られてよかった。



ごちそうさまでした。





その後は観光。

といっても城ばかりですが。







清洲城。

見所はここではなく、現存の石垣かな。







上から大高城、丸根砦、鷲津砦。

どれも桶狭間の戦いで有名。

鷲津砦と丸根砦の状態がよく、楽しめます。





【店舗情報】☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★



住所：愛知県名古屋市昭和区阿由知通1-9

最寄り駅：吹上駅から徒歩3分ほど

営業時間：

水木土日・・・11:30～14:30／18:30～21:00

月、金・・・11:30～14:30

定休日：火曜日

電話番号：



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