2016年6月24日、「森下そば店」に行ってきました。
友人と巡る1泊2日のプチ旅行。
行き先は静岡県です。
近いからいつでも行けるやん、と放置し続け、気がついたら私の中では全国的にもラーメンを食べていない県になっていました。
都内ホテルで爆睡していた同行者を電話で起こし、観光をこなしてから藤枝市へ。
藤枝といえば全国的にも有名な朝ラーメンの地。
早朝から食べ回りましょう。
まずお伺いしたのは「森下そば店」さん。
志太系のお店ながら塩ラーメンがあるのが最大の特徴。
先に入っていた方は温・冷の2杯を食べていました。ほんとにそういう文化なんだなぁ。
▼ 塩ラーメン 並(550円) ▼
同行者が冷の醤油を食べたがっていたので、真逆にいってみました。
しっかり油が張っていますね。
藤枝のスープは魚介のイメージがかなり強いのですが、塩のスープに関しては魚介は使っているとしてもサポート程度で、豚などの動物がメインなのではないでしょうか。
そこそこの塩気もあり、くっきりとした主張で仕上がっています。
これは結構美味しいなぁ。
麺は平打ち。
しっかりした茹で加減ですね。
旨味のやや抜けたチャーシューが愛おしい存在。
メンマは美味しいですね。
▼ 冷やしラーメン(550円) ▼
同行者分。
和出汁で甘め。
想像通りの味わいですが、夏にぴったりですね。
完食。
幸先の良いスタート。
ごちそうさまでした。
朝の立ち寄りところは富士山本宮浅間大社。
同行者が楽しそうでした。
【店舗情報】☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★
住所:静岡県藤枝市茶町4-19
最寄り駅:藤枝駅から徒歩41分ほど
営業時間:6:00~13:00
定休日:不定休
電話番号:090-3258-2498
☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★
※更新時のデータになっています。
個人サイトのため、変更できていない可能性がございます。
※誤りがございましたら、ご連絡頂ければ修正致します。
▼ 参加しています
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行き先は静岡県です。
近いからいつでも行けるやん、と放置し続け、気がついたら私の中では全国的にもラーメンを食べていない県になっていました。
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早朝から食べ回りましょう。
まずお伺いしたのは「森下そば店」さん。
志太系のお店ながら塩ラーメンがあるのが最大の特徴。
先に入っていた方は温・冷の2杯を食べていました。ほんとにそういう文化なんだなぁ。
▼ 塩ラーメン 並(550円) ▼
同行者が冷の醤油を食べたがっていたので、真逆にいってみました。
しっかり油が張っていますね。
藤枝のスープは魚介のイメージがかなり強いのですが、塩のスープに関しては魚介は使っているとしてもサポート程度で、豚などの動物がメインなのではないでしょうか。
そこそこの塩気もあり、くっきりとした主張で仕上がっています。
これは結構美味しいなぁ。
麺は平打ち。
しっかりした茹で加減ですね。
旨味のやや抜けたチャーシューが愛おしい存在。
メンマは美味しいですね。
▼ 冷やしラーメン(550円) ▼
同行者分。
和出汁で甘め。
想像通りの味わいですが、夏にぴったりですね。
完食。
幸先の良いスタート。
ごちそうさまでした。
朝の立ち寄りところは富士山本宮浅間大社。
同行者が楽しそうでした。
【店舗情報】☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★
住所:静岡県藤枝市茶町4-19
最寄り駅:藤枝駅から徒歩41分ほど
営業時間:6:00~13:00
定休日:不定休
電話番号:090-3258-2498
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