2月2日(日)の昼に新杉田の赤ひげラーメンに行きました。この日は近くで行われたハーフマラソンの大会に参加し、終了後に一緒に参加した人たちとこちらのお店に行きました。15時頃だったこともありましたが、店内半分くらいの席が埋まっており、意外と人気があるなというのが正直な印象です。
まぜそば(780円)を注文しました。無料トッピングはニンニク少しで注文しました。
二郎系のまぜそばということで、丼の底にはそれなりにスープが入っています。スープは乳化しておらず、醤油タレの味が強いタイプで、この手のタイプにしてはあっさりとした印象で、もう少しジャンクさや脂っぽさが欲しいなというのが本音です。
麺は太めのストレートで食べごたえのあるものです。具はチャーシュー、茹でたキャベツともやし、卵黄、ニンニクが入っています。
これでハーフマラソンで消化したはずのカロリーは全て摂取してしまったなという印象です(笑)
住所 神奈川県横浜市磯子区中原2-3-33
営業時間 11時～20時
定休日 火曜日
