2017年2月14日、「元祖博多中州屋台ラーメン 一竜 蕨店」に行ってきました。
「麺処 光屋」を出た後はコチラのお店へと移動。
![一竜 蕨 外観](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/55/54/1011103d02dda03d5315b434cb4b2473.jpg)
「元祖博多中州屋台ラーメン 一竜 蕨店」さんです。
OPENは2017年2月10日。
FC店。
埼玉県だと小手指以来の出店かな。
まだ出来たばかりということもあり、オペレーションは大混乱。
呼んでも来ないし、替え玉は忘れちゃうしで大変そうでした。
今後良くなっていくのかなぁ。
▼ ラーメン+半チャーハン(980円) ▼
![一竜 蕨 20170214](http://livedoor.blogimg.jp/oze_6/imgs/6/7/6710b5d1-s.jpg)
![一竜 蕨 アップ](http://livedoor.blogimg.jp/oze_6/imgs/9/b/9bad0517-s.jpg)
![一竜 蕨 半チャーハン](http://livedoor.blogimg.jp/oze_6/imgs/f/7/f77cb3e0-s.jpg)
待たされるとアナウンスされた半チャーハンから提供され、その後ラーメンが供されました。
スープは豚骨。
若干の癖を感じますが、おおよそマイルドといって差し支えない味わい。
タレとのバランスや旨味のバランスも悪くはありません。
![一竜 蕨 麺上げ](http://livedoor.blogimg.jp/oze_6/imgs/4/7/47400aee-s.jpg)
麺は普通のゆで加減でお願いしました。
低加水の細麺は定番の組み合わせ。
チャーハンは味付けがしっかりとされたものでした。
完食。
ごちそうさまでした。
【店舗情報】☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★
住所:埼玉県蕨市中央1-25-11 飯塚ビル
最寄り駅:JR 蕨駅から徒歩2分ほど
営業時間:11:00~24:00
定休日:
電話番号:
☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★
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呼んでも来ないし、替え玉は忘れちゃうしで大変そうでした。
今後良くなっていくのかなぁ。
▼ ラーメン+半チャーハン(980円) ▼
![一竜 蕨 20170214](http://livedoor.blogimg.jp/oze_6/imgs/6/7/6710b5d1-s.jpg)
![一竜 蕨 アップ](http://livedoor.blogimg.jp/oze_6/imgs/9/b/9bad0517-s.jpg)
![一竜 蕨 半チャーハン](http://livedoor.blogimg.jp/oze_6/imgs/f/7/f77cb3e0-s.jpg)
待たされるとアナウンスされた半チャーハンから提供され、その後ラーメンが供されました。
スープは豚骨。
若干の癖を感じますが、おおよそマイルドといって差し支えない味わい。
タレとのバランスや旨味のバランスも悪くはありません。
![一竜 蕨 麺上げ](http://livedoor.blogimg.jp/oze_6/imgs/4/7/47400aee-s.jpg)
麺は普通のゆで加減でお願いしました。
低加水の細麺は定番の組み合わせ。
チャーハンは味付けがしっかりとされたものでした。
完食。
ごちそうさまでした。
【店舗情報】☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★
住所:埼玉県蕨市中央1-25-11 飯塚ビル
最寄り駅:JR 蕨駅から徒歩2分ほど
営業時間:11:00~24:00
定休日:
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