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旬魚菜・炭火

2014年09月30日 | 日記

訪問日時:2014/09/29 18:30

ラ好きの小宴会。

今日のすり流しはマッシュルーム。


なんすか、これ。
すごいおいしい!

定番わっぱ蒸し。


毎回楽しみな一皿。

アグー豚の串焼き。


ジューシーで脂が甘くてたまらん。

金目鯛お造り。


脂のってるねい。
最高ですわい。

塩水うにもすばらしい。


秋刀魚の肝醤油焼き。


甘い栗も添えられていいね。
秋刀魚のおいしい季節。
旨味を引き出している最高の料理。

燻製盛り合わせ。


これもはずしたくないんだよね。

塩ラーメン


今日も安定のおいしさ。


もちろんスープ完食。

今日も大満足。



お店のデータはぼぶのラーメン店DATAで。




実食感想

実食メニュー:星火ラーメン醤油
スープの種類:あっさりじんわり
麺の種類:細ストレート
具:チャーシュー、青ねぎ、メンマ、ウズラの卵、岩のり、青ザーサイ、揚げ玉ねぎ

スープの余韻:★★★★★
麺の評価:★★★★★
チャーシュー評価:★★★★★
メンマ評価:★★★★★
再訪問希望度:★★★★★
総合評価:★★★★★
ひとこと:いつもの味です。




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