散歩に出かける犬もビックリの大行列。人の波は敷地を越え、歩道へ、そして視界の彼方へ。
5月17日、俺はストレイトガールから行ったけどねの日曜日、京都らぁ祭コラボは「頑固麺」さん、「拳10ラーメン」さん、「セアブラノ神」さん。
等間隔に並んだ挨拶が気合い満点。異様に盛り上がってる「京都らぁ祭」の立役者が揃い踏みです。
このときばかりはラヲタ根性剥き出しでシャッターを押しました。
この日のスペシャルメニュー。何種類の生物が鉢の中に存在するのやら。
丸いジャングルでバトルロイヤル。ジャッジはPまるです。
「~Dry Aging~牛鶏豚セアブラカレーSOBAと海老薫る春巻頑固飯(1200円)」+ローストビーフ(300円)
暗記できる自信なし。略して「アロハ丸坊主もビックリ麺」です。
事前情報でブライアント並みの素振りを聞かされていたので、カウンター越しに厨房をガン見。
「ボク、背脂少なめで」と言えないヘタレは、この振り切った一杯、手をつける前にしつこいぐらいに撮影。そして撮影。
しかし意外と綺麗に整えられたお味に箸がススムくん。
当然、置きに来たものではありませんが、場外乱闘を期待していたらきっちりリング内で勝負がついたという感じで、良い意味で驚きました。
弾力の強さを備えたちぢれ麺。強固なボディに対してはこれぐらいでないと太刀打ちできないでしょう。
啜るより噛みしめることで存在感が出る麺でした。
肉々しさ全開のローストビーフ。これ食うためだけでも並ぶ価値あり。逆に言えばこの肉が全部を食ってしまうぐらい主張大です。
〆飯は頑固麺製スープINの春巻きをパリ、ジュワ。
肉も飯も当日まで知りませんでしたので、予想外で面白かったです。
この日の売上げの一部は、障がいを持った方々への炊き出し企画である出張らぁ祭に充てられます。
「頑固麺」さん、「拳10ラーメン」さん、「セアブラノ神」さんからの大きな想い、近いうちに京都で最幸の笑顔麺が提供されることでしょう。
ごちそうさま!
そしてありがとうございます!
店名 セアブラノ神
住所 京都府京都市中京区壬生相合町25-4
電話番号 非公開
営業時間 11:30~14:30 18:00~22:00
定休日 水曜夜、第3日曜日
駐車場 あり
ブログ セアブラノ神ノブログデス
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Twitter @itamaenakano
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