続きまして『かず』へ。
4月オープンの新店ですね。
『武蔵野アブラ学会』の跡地です。
メニューはこんな感じ。
辛い系もあるんだね。
オーダーは『旨辛醤油らーめん』750円にしました。
激辛もありますが、どの程度辛いか分からなかったのでね。
スープは少しとろんとした豚骨ベースで、少し背脂も浮いてますかね。辛さはたいしたことはなく、文字通り辛旨程度かな。すごく美味しいという感じではないけど、まぁ悪くもない、って感じかしら。
麺はもっちりした食感の中太麺。スープとはよく合ってる印象。これはなかなかよかったかな。
チャーシューはちとパサっとして好みじゃなかったです・・・
無難な感じですが味は結構しっかりしているので、呑み後とかにも良いかもしれませんね。
ごちそうさまー
■らーめん屋 かず■
住所：東京都千代田区内神田1-16-2
営業時間：11:00-
定休日：日
