まるで有馬記念の出走表並に悩ましいメニューのメンツ。
「オススメどれ？」と聞かれても困ります。サイコロ転がしても出た目は全部当たりでしょう。
「山系無双 三屋 烈火」さん。
思い出したときフラッと立ち寄ってしまう実家のようなお店です。
「濃昆つけ麺(900円)」
個人的単枠指定。複勝元返し。それでも買う、みたいな。
押し迫る昆布の出汁感がズ～ンと前へ。奥底では動物と魚介が一体となって広がり、その旨味を最大限に引き出すべく、塩ダレとのバランスがスバラ一直線です。
このお店で隣りの人に必ず言ってしまう、「これ食ってみ～」。連発してしまいました。
艶やかな中太麺は喉越し良く風味も豊か。無理に主張せず、うまくつけ汁にフィットしています。
ネギ旨い。ネギ旨い。2回言うなら3回も同じ。ネギ旨い。
トッピングだからと脇役的な存在ではなく、全体の印象を激変させるだけの力を持った凄いヤツ。
あなたの、そして私のネギが待ってます。
そろそろ城東へも行かめれおん。
ごちそうさま！
店名 山系無双 三屋 烈火
住所 大阪府豊中市庄内東町2-2-14
電話番号 06-7163-4417
営業時間 11:30～14:30 18:00～23:00
定休日 なし
駐車場 なし
Twitter ID @rekka88
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