【稲妻麻婆豆腐】肉ya❣️

◆「肉ya❗️」
稲妻⚡️麻婆ラリー ランチ

『準備中』と札がかかっていますが、
これは、Facebookの『稲妻麻婆豆腐』を食べる方のみ特別営業中と言う事です。
9月25日
12時〜15時まで「L.O14時半」の特別ランチ情報をつかみ、是非にと伺いました。

先ずはビールで落ち着き、次に野菜サラダをいただきます。白菜キムチも付いてます。



おお、煮えたぎった熱々の石焼きプレートの登場です。
『稲妻⚡️肉麻婆&小倉 米 セット 1880円（税別）』
三代目能登屋の絹ごし豆腐を使い、泉州のニンニクや山椒のピリピリ感を維持しながら、A5の黒毛和牛の自家製ミンチ肉をたっぷり180gも使った、大きなハンバーグを囲みます。案外あっさりとした旨味が重なるハンバーグの上には、大分県産の蘭王たまごの目玉焼きまで、乗ってます。⚡️は赤と黄色のパプリカでした。
その上、柔らかいウルテもたくさん入っていて、キュウリやパプリカのみじん切りのシャキシャキ感なども食感の違いが楽しめて、食べ飽きさせません。
しかも、ご飯が美味しくて、ハンバーグの量に負けながらも、お代わりしたくなる美味さ❣️これは、素晴らしいですね。

※ウルテ
フエガラミとも呼ばれています。喉の気管にある軟骨。内臓肉（ホルモン）の中でも最も硬い部位です。切り込みを入れて焼き物などに使います。

もうすぐ、関西ラーメンダービーが開催されますよ❣️
http://ramen-derby.com


腹ごなしに南堀江まで歩き、癖になっている『梅茶』を熱々で飲んだのは秘密です。この後、南船場までまた歩き、『らくだ』にてリフレッシュ❣️
予定が急に変更となり、時間が空いてしまったので、今月で終わってしまう『冷やし鶏塩』（書き込み中）を『上本町 麺之家』でいただきました。


【肉ya❣️masa】
大阪市中央区東心斎橋1-4-1
オリエンタル東心斎橋ビル 2F
06-6121-5311
17:30〜？
定休日＝不定休
2015年11月6日にOPEN！