ラーメン モリン

醤油ラーメン
（豚骨＋醤油 750円)

★★★★
スープは豚骨ベースの背脂醤油味。麺は中細ストレート麺。具はバラ肉のチャーシュー,ネギ,メンマ,煮玉子を使用。
　このお店は『幻の中華そば 加藤屋 県庁前もり～んの章』がその地に、装いも新たに昨年の１２月９日にリニューアルオープンしたお店です。豚骨からとった清湯スープにやや多めの香味油と背脂を加え、一味のピリ辛感をアクセントに、丸みのある醤油タレでまろやかでいい塩梅の味わいで、あっさりとした中に豚骨出汁の旨みが広がるコクのある仕上がりになっています。麺は地元洛東フーズの特注麺を使用し、しっかりとしたコシ感があり喉越しよく頂けます。大ぶりのチャーシューが１枚入っていて、柔らかくいい味付けでとても美味しく頂けます。こちらのもり～ん店主は８年間、『幻の中華そば 加藤屋』の店長を務め、この地で独立開業されました。
（スープ・麺がおすすめ）
摂取ｶﾛﾘｰ 朝(ﾗｰﾒﾝ)：600kcal 昼(ﾗｰﾒﾝ)：600k 晩(ﾗｰﾒﾝ)：600k 酒：600k 計2400kcal
消費ｶﾛﾘｰ 基礎代謝*1.3：2080kcal 自転車6分で2km走行で50kcal 計2130kcal
差し引き：＋２７０kcal
2017.01.04


ラーメン モリン
【主なメニュー】
醤油ラーメン：750円　塩ラーメン：750円　こってり醤油ラーメン：800円　煮干しの醤油ラーメン：680円　煮干しの塩ラーメン：680円　湖国ブラック：800円　森次郎：780円　森印郎：800円　夜のトリトン（夜限定）：850円　夜のトリトン煮干し（夜限定）：850円　チャーシュー増し：+200円　レアチャーシュー：+250円　半熟味玉：+100円

滋賀県大津市中央3-4-20
P有
11:30～14:30 17:30～21:00 日休
077-526-2600
https://www.facebook.com/morinkty/
創業2016年

【ラーメン店の地図】

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