ようやく今年初“ケダモノ”…笑。
［17_027］
帰宅時､西武新宿線上井草駅下車…『豚らーめん獣道』。限定が2種ですね。まだ残っているでしょうか。てか､券売機脇のメニュー表を見ると毎月･毎日限定がびっちりですね…笑。先客1人。
券売機。日にち限定(￥750)のボタンをポチッとね。押せました…笑。しばらく間が空きましたが､快く迎い入れていただけまして。本当ありがたい。ひとしきりご近所情報｡入手…笑。出来上がりを待つ間はもちろん缶ビール。1日の一区切り。味付半熟玉子(￥100)をおつまみに。卓上調味料ですぐさま自分仕様。後客4人。
白醤油らーめん。おや､こういう感じですか。白湯ですね。美味そう。てか､コレ美味ーい！ コチラの“レギュラーのらーめんのスープの濃度を下げて白醤油をメインとしたタレを合わせた”とのことですが､思いのほかしっかりした出汁感。そして､タレとのバランスが良好。マイルドで口当たりのよいスープなのに濃密な味わい。弾力のある太麺がスルスル進みます。具にはホロッと柔らかい叉焼､太メンマ､九条ネギ。この一杯でラーメン屋さんが一軒開けるんじゃないかしら？ 気がつけばサクッと完食。もちろんスープも完飲。ご馳走さまでした。今年も緩～くお世話になりますデス…m(_ _)m。
［17_027］
帰宅時､西武新宿線上井草駅下車…『豚らーめん獣道』。限定が2種ですね。まだ残っているでしょうか。てか､券売機脇のメニュー表を見ると毎月･毎日限定がびっちりですね…笑。先客1人。
券売機。日にち限定(￥750)のボタンをポチッとね。押せました…笑。しばらく間が空きましたが､快く迎い入れていただけまして。本当ありがたい。ひとしきりご近所情報｡入手…笑。出来上がりを待つ間はもちろん缶ビール。1日の一区切り。味付半熟玉子(￥100)をおつまみに。卓上調味料ですぐさま自分仕様。後客4人。
白醤油らーめん。おや､こういう感じですか。白湯ですね。美味そう。てか､コレ美味ーい！ コチラの“レギュラーのらーめんのスープの濃度を下げて白醤油をメインとしたタレを合わせた”とのことですが､思いのほかしっかりした出汁感。そして､タレとのバランスが良好。マイルドで口当たりのよいスープなのに濃密な味わい。弾力のある太麺がスルスル進みます。具にはホロッと柔らかい叉焼､太メンマ､九条ネギ。この一杯でラーメン屋さんが一軒開けるんじゃないかしら？ 気がつけばサクッと完食。もちろんスープも完飲。ご馳走さまでした。今年も緩～くお世話になりますデス…m(_ _)m。
